超市內(nèi)用于盛放包點(diǎn)的托盤(pán)上墊著一層保鮮膜

　  臺(tái)海網(wǎng)(微博)10月15日訊（海峽都市報(bào)記者 張志宏 肖春道 文/圖)  “超市里蒸包子饅頭，底下墊的竟然是保鮮薄膜。”昨日上午，福州市民劉先生撥打本報(bào)熱線(xiàn)95060反映，他在黎明永輝超市購(gòu)買(mǎi)熟食時(shí)發(fā)現(xiàn)，超市蒸饅頭和包子墊底的竟然是塑料薄膜，他擔(dān)心薄膜遇到高溫有可能會(huì)釋放出有毒物質(zhì)。

劉先生稱(chēng)，他發(fā)現(xiàn)超市使用薄膜蒸包點(diǎn)已經(jīng)有一段時(shí)間了，此前用的是紗布，他估計(jì)是超市人員貪圖方便才改用保鮮膜蒸包點(diǎn)。劉先生說(shuō)，據(jù)他了解，保鮮膜的成分是聚氯乙烯，常溫下是無(wú)毒的，但是不能加熱，保鮮膜加熱后會(huì)分解產(chǎn)生毒素，對(duì)人體有害。

昨日上午，在黎明永輝超市售賣(mài)熟食的區(qū)域，記者找到了賣(mài)包點(diǎn)的柜臺(tái)，這里的包點(diǎn)品種很多，大部分以蒸為主。柜臺(tái)內(nèi)的包點(diǎn)售出一部分后，柜臺(tái)人員就會(huì)從一臺(tái)“蒸飯機(jī)”內(nèi)取出一托盤(pán)的包點(diǎn)，并將包點(diǎn)加到柜臺(tái)內(nèi)。記者發(fā)現(xiàn)，這些鐵制托盤(pán)上墊著一層保鮮膜。

記者隨即與超市相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系，就此情況進(jìn)行反映。超市負(fù)責(zé)人來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)向記者講解包點(diǎn)加工過(guò)程，超市的包點(diǎn)加工主要是在旁邊的包點(diǎn)車(chē)間內(nèi)完成，在蒸制過(guò)程中并沒(méi)有使用到薄膜，由于用來(lái)盛放包點(diǎn)的鐵制托盤(pán)并非純不銹鋼的，容易產(chǎn)生銹點(diǎn)，因此包點(diǎn)車(chē)間人員才在托盤(pán)上墊上保鮮膜，市民們可以放心食用。

該負(fù)責(zé)人還表示，接下來(lái)他也會(huì)加強(qiáng)對(duì)包點(diǎn)車(chē)間的監(jiān)督，要求包點(diǎn)車(chē)間人員盡量少用保鮮膜，盡可能使用傳統(tǒng)的方式制作包點(diǎn)。