大學(xué)每天睡覺不超6小時(shí)
“我最累的時(shí)候,是念大學(xué)時(shí),一天休息不超過6個(gè)小時(shí),曾經(jīng)累到把洗面奶錯(cuò)當(dāng)牙膏使用?!贝髮W(xué)期間,莊宏彰在餐飲店中全職打工,與上課時(shí)間沖突時(shí),他就上夜班,為此他整整四年都沒有充足睡眠。
“其實(shí)我家境很好,父親在電子業(yè)的成就非常高,但也因此我沒辦法申請助學(xué)貸款?!痹谧x大學(xué)以前,莊宏彰是大家所羨慕的“富二代”。18歲的時(shí)候,他堅(jiān)持報(bào)考銘傳大學(xué)餐旅系,而父親希望他攻讀電子系,以便繼承家業(yè)。固執(zhí)的他毅然決然與父親斷絕父子關(guān)系,從此失去了家庭的金錢資助。
至今,莊宏彰仍記得,大一的那年冬天,他甚至因?yàn)橘I不起棉被,被整整凍了三個(gè)月,每天只能靠電吹風(fēng)吹暖被子才能入睡。
享受咖啡中的生活樂趣
今年,在亞洲咖啡大師競賽上的優(yōu)異表現(xiàn),使得越來越多人記住了莊宏彰這個(gè)名字,許多客人慕名而來,只為了品嘗一口“杜鵑”的味道。
“這是我最后一次比賽了,7年來,我為了比賽失去了太多東西?,F(xiàn)在,以前的很多對手成了我的好朋友,我要好好享受咖啡給我?guī)淼纳顦啡ぁ!?BR>
(導(dǎo)報(bào)見習(xí)記者 楊思萍/文 實(shí)習(xí)生 周思佳/圖)












