臺(tái)海網(wǎng)4月18日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 崔曉旭/文 沈威/圖） 廈門民俗專家郭坤聰家有一口古井，至少有200年歷史了。每天清晨起來(lái)，郭老還保持著兒時(shí)的習(xí)慣，用井水洗臉。
▲郭老家的古井現(xiàn)在還在用
“幾十年了，都習(xí)慣了。”郭老家的古井，至今井水清澈，“煮飯沒(méi)有用了，但洗地板會(huì)用。”每到夏天，郭老還會(huì)把西瓜放到井里，放上一兩個(gè)小時(shí)，就和放冰箱一樣冰爽。
掘井吃水，生生不息。廈門的古井還有很多，上至百年，遠(yuǎn)至千年。郭老說(shuō)，幽幽古井就猶如長(zhǎng)長(zhǎng)的時(shí)間隧道，說(shuō)的是一個(gè)個(gè)故事、一頁(yè)頁(yè)歷史。
1廈門老城區(qū)家家戶戶有口井
一個(gè)歷史悠久的老城里，必然有著同它一樣滄桑的古井，每一口古井都有靜默的故事，每一滴井水都入口清涼。
廈門亦如此。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全廈門估計(jì)至少有幾萬(wàn)口水井，名氣比較大的有集美后溪的皇帝井、鼓浪嶼的國(guó)姓井、萬(wàn)石植物園天界寺下洞里的仙井、云頂巖山洞古井，等等。
“老城區(qū)里原來(lái)家家戶戶都有一口井，甚至有兩口井，營(yíng)平、百家村、中華、廈港這四個(gè)片區(qū)的井會(huì)比較多些，農(nóng)村則家家戶戶都有井。”在郭老看來(lái)，古井是能窺知老城過(guò)往的眼睛，它記錄并保鮮著老城里所有的人事興替、煙火人生。
以鼓浪嶼為例。黃榮遠(yuǎn)堂，有三口井；李清泉的“容谷別墅”，也有三口井，還有一口蓄雨水的池子；日本領(lǐng)事館的井最多，有四口井……那么，在鼓浪嶼擁有一千多棟別墅時(shí)，私用和公用的井加起來(lái)，算是“人均擁有民用古井最多”的小島了。
“有一口出‘好水’的井會(huì)給主人帶來(lái)無(wú)上的臉面，周圍百多平方米，哪家的井出‘好水’，就會(huì)常有鄰居來(lái)討挑。”郭老說(shuō)。
早期的廈門人都用井水，直到1926年，由林爾嘉倡起，黃奕住、黃世金、曾上苑等設(shè)立了“廈門自來(lái)水公司”。從上李水庫(kù)把自來(lái)水輸送到鷺江邊的水船上，再運(yùn)到對(duì)岸鼓浪嶼的“鹿礁”邊，抽到“大德記”坡頂“鼓浪嶼水巢”的東、西池里，再加壓到“巖仔山”古避暑洞后面的泵房。然后，靠自然壓力泄流到小島洋房、別墅、街頭巷尾的一個(gè)個(gè)水龍頭喉底。
從此，鼓浪嶼一部分家庭吃上了被美國(guó)專家稱為“遠(yuǎn)東最好水質(zhì)”的自來(lái)水。鼓浪嶼開(kāi)始了“古井”和“自來(lái)”兩水并用的時(shí)代。后來(lái)1958年全廈門自來(lái)水網(wǎng)大改造，到了1970年代古井慢慢退出歷史舞臺(tái)。
