梧侶學校啟動“校領導陪餐制”。

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　　校領導陪餐制

　　臺海網4月2日訊 據廈門日報報道  每餐都有學校相關負責人與學生共同用餐，飯前20分鐘，要進食堂檢查食品衛(wèi)生和飯菜質量，飯后還要征詢學生意見并打分。

　　4月1日，同安區(qū)全面啟動“校領導陪餐制”，全區(qū)177所公民辦中小學、幼兒園的食堂，每餐都有學校相關負責人與學生共同用餐。

　　同安區(qū)教育局相關負責人說，陪餐只是一種倒逼手段，目的是激活責任心，確保從原料采購到加工制作，再到端上餐桌，每個環(huán)節(jié)都不掉鏈子，防范校園食品安全事故，讓孩子吃得安心，家長看著放心。

　　同安區(qū)還同步開始了“家長陪餐”的探索，目前已選取梧侶學校和同安區(qū)天驕幼兒園作為試點，每日邀請學生家長進行陪餐，利用家長力量開展對食堂安全的監(jiān)督與管理。

　　校領導陪餐

　　要提前20分鐘進食堂檢查飯菜

　　1日中午，梧侶學校，學生陸陸續(xù)續(xù)下課了。在值班老師的引導下，學生有序地走進食堂，在窗口前排起了隊。隨后，學生們發(fā)現，排隊的隊伍里還出現了校長以及另一名老師，他們和學生一起排隊買飯、同桌吃飯。

　　梧侶學校黨總支書記、校長陳條元說，啟動“校領導陪餐制”將最大程度地確保孩子們吃得安全，讓家長們安心工作——即日起，梧侶學校每天都會安排兩名校級領導進行陪餐，校級領導坐到學生當中，與學生同桌同菜、共同進餐。

　　梧侶學校地處同安工業(yè)集中區(qū)，學校外來務工人員子女在4000余名在校學生中所占比例達90%以上，許多孩子只能在校就餐，校園食品安全至關重要。

　　陳條元認為，“校領導陪餐”目的不在“陪”，而是在于發(fā)現問題。就餐前，陪餐領導必須提前20分鐘進入食堂，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質量，無任何問題才能向學生提供。飯后，還要征詢學生對飯菜質量和用餐環(huán)境的意見，并在陪餐記錄表上，對當天飯菜質量、衛(wèi)生情況、餐廳服務進行打分，及時反饋學生用餐情況。

　　“我們要求校領導要和學生同一個窗口打飯，同一張餐桌上吃飯。每個陪餐人員都要明白自己的責任，唯有陪餐制度責任不縮水、不降格、不敷衍塞責，才可能保證學生用餐安全。”陳條元說。