11月28日，在安徽省濉溪縣一酒企的地下酒窖，技術人員查看入壇的白酒。
近期，安徽省濉溪縣的白酒企業(yè)進入釀造繁忙時節(jié)。釀酒工人按照傳統(tǒng)工藝釀酒，酒香伴隨空氣的擴散，彌漫在酒企廠區(qū)周圍。
新華社發(fā)（萬善朝 攝）
11月3日，在河南省平頂山市寶豐縣石橋鎮(zhèn)邢莊村一原酒庫，技術員品嘗原酒口感。 深秋時節(jié)，河南省寶豐縣邢莊村進入釀酒繁忙期。村里的釀酒藝人按照傳統(tǒng)工藝釀酒，車間內一派繁忙景象。邢莊村釀酒歷史悠久，是一個遠近聞名的釀酒專業(yè)村。近年來，當?shù)匕凑战y(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)...
9月16日，在羅江街道北山村的村前廣場，精準扶貧戶蘭基松等村民正在忙著曬制白粬。 據(jù)北山村黨支部書記張光賢介紹，生產(chǎn)制作白粬是村里的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，從上世紀50年代起，村民利用當?shù)鬲毺氐闹胁菟幒透邘X土等資源，制作生產(chǎn)釀酒用的白粬，因品質上佳，成為遠近鄉(xiāng)鄰釀酒發(fā)酵的首選白粬...
青?；ブ磷遄灾慰h班彥村 山大溝深 土地瘠薄 自然環(huán)境惡劣 出行難、娶妻難、看病難 上學難、務工難、吃水難 制約著他們的生活和發(fā)展 2016年告別“六難” 長期生活在大山上的 129戶484人喜遷新居 曾經(jīng)的貧困戶呂有金 重新拾起家傳的酩餾酒釀造手藝 辦起釀酒作坊 如今 生活越來越方...
