出席福州“漁博會(huì)”馬祖專館開(kāi)幕典禮的馬祖縣長(zhǎng)劉增應(yīng)現(xiàn)場(chǎng)推介馬祖老酒。 記者劉可耕 攝
1989年11月，臺(tái)灣當(dāng)局開(kāi)放臺(tái)胞赴大陸探親，而數(shù)月之前，張良衛(wèi)老父剛剛辭世。
說(shuō)到此刻，張良衛(wèi)含淚動(dòng)容。20余年過(guò)去，兩岸往來(lái)通達(dá)，張良衛(wèi)此行乘坐黃岐至馬祖輪渡，只需短短25分鐘，“真正是形成了一日生活圈”。張良衛(wèi)說(shuō)：“海峽兩岸的交流合作是來(lái)之不易的，一定要常走常親，繼續(xù)擴(kuò)大。”
解禁后，兩岸漁業(yè)交流交融，不但臺(tái)灣水產(chǎn)品行銷大陸市場(chǎng)，連過(guò)去象征戰(zhàn)地苦日子的馬祖特產(chǎn)，都成為臺(tái)商口中“有料”的伴手禮，借助大陸消費(fèi)力譜寫(xiě)新的兩岸故事。
出自曾為戰(zhàn)地防空洞八八坑道的馬祖老酒，酒香清冽甘醇，曾見(jiàn)證“習(xí)馬會(huì)”歷史時(shí)刻，而被馬祖酒廠總經(jīng)理劉九銘譽(yù)為“有故事的酒”，正計(jì)劃瞄準(zhǔn)大陸市場(chǎng)擴(kuò)容生產(chǎn)。
馬祖南竿鄉(xiāng)介壽村村長(zhǎng)陳美貴則帶來(lái)外包裝設(shè)計(jì)為“一顆印”石厝的蘿卜干，“小時(shí)候海禁，沒(méi)有魚(yú)肉，我們一片蘿卜干配一碗白米飯”，如今也重拾注入文創(chuàng)精神，成為帶有舌尖記憶的佐餐菜。
