為了和男朋友在一起，永安的小玉來(lái)到廈門準(zhǔn)備開(kāi)個(gè)面包店，但是跑遍了島內(nèi)大街小巷，她最終卻是無(wú)奈地把店鋪選在了島外。在小玉看來(lái)，島內(nèi)客流量大的地方租金高得嚇人，租金可以承受的地方又沒(méi)有生意。
導(dǎo)報(bào)記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在過(guò)去的5年時(shí)間里，廈門島內(nèi)各個(gè)商圈的店租已經(jīng)過(guò)數(shù)次上調(diào)，個(gè)別地區(qū)如中山路的店租漲幅5年來(lái)的漲幅甚至已達(dá)近10倍之多。
中山路 店租高不說(shuō)還一店難求
說(shuō)起開(kāi)面包店，小玉首先想到的就是游客眾多的中山路，可惜和小玉同樣想法的人太多了，小玉走遍中山路也沒(méi)找到一間空置或張貼轉(zhuǎn)讓廣告的店鋪。
“中山路不僅店租高，而且是一店難求?！彼济鳀|路房產(chǎn)中介公司的卓先生告訴導(dǎo)報(bào)記者，在中山路步行街東段，現(xiàn)在每平米店面租金至少要1000元，西段一間10平米店鋪的月租金更是高達(dá)5萬(wàn)-6萬(wàn)元不等。即便是在客流較少、位置較偏的中山路支路上，一個(gè)小獨(dú)立店面月租也要大幾千甚至上萬(wàn)元。
其實(shí)，2005年時(shí)中山路旺鋪600元/平米的月租，在廈門已經(jīng)算得上是“天價(jià)”了，但隨著去年九八前中山路步行街的全線開(kāi)通，這里的店租就像打了雞血一樣，一些原本月租300多元/平米的店面，幾天內(nèi)就漲到了550元/平米。動(dòng)車開(kāi)通后，中山路游客猛增，店租再次高漲近一倍。
店租節(jié)節(jié)攀升，最痛苦的莫過(guò)于為房東打工的“租奴”們。中山路支路上一家西北拉面館店店員告訴導(dǎo)報(bào)記者，他們已經(jīng)在中山路賣了四五年拉面，店租飛漲讓他們的經(jīng)營(yíng)壓力越來(lái)越大。為了支付每月2.8萬(wàn)元的店租，他們每月至少要賣3500碗拉面才能有得賺。
禾祥西 店鋪一年能易主三四次
中山路是不敢去了，小玉又想到了禾祥西，傳說(shuō)這里是廈門的富人區(qū)，開(kāi)個(gè)面包店生意應(yīng)該不錯(cuò)，但這次她還是失望了。
曾在禾祥西開(kāi)店的張先生回憶道，2005年時(shí)他從一位“二房東”手里轉(zhuǎn)租了一間店面，那年租金從每平米80多元漲到了180元，他覺(jué)得租金太高，到期后就換了地方?！昂髞?lái)聽(tīng)說(shuō)房東將租金漲到400多元/平方米，嚇退了不少想租店面的人。”
到了2008年，整條禾祥東西路的租金水平在300多元/平方米左右，聚祥廣場(chǎng)核心地段已達(dá)到600元/平米左右，幾近中山路的水平，被認(rèn)為是廈門店租高得離譜的“典范”。
不過(guò)，這已經(jīng)是舊黃歷了。21世紀(jì)不動(dòng)產(chǎn)禾祥西店的房產(chǎn)中介告訴導(dǎo)報(bào)記者，現(xiàn)在禾祥西路店面月租已達(dá)500元—600元/平米之間。
雖然相比中山路還是要低出一截，但張先生并不認(rèn)為禾祥西是個(gè)開(kāi)店的好地方。張先生說(shuō)，禾祥西店鋪的易主頻率非常高。“由于租金一直在漲，往往是一個(gè)店鋪經(jīng)營(yíng)還沒(méi)有回本，商家就想著通過(guò)轉(zhuǎn)讓費(fèi)來(lái)賺錢，有的店鋪甚至一年能易主三四次?！?/P>
其它地段 5年來(lái)都是漲聲不斷
不僅中山路和禾祥西，這5年來(lái)廈門各個(gè)商圈的店租都是漲聲不斷。
在廈大一帶，店租去年下半年從三四十元/平米漲至七八十元/平米，今年上半年漲幅相對(duì)不大，但也漲到了100多元/平米。而在中山公園附近，店租近半年來(lái)漲了近40%，一個(gè)150平方米的店面，月租能報(bào)出54000元的高價(jià)。
去年5月，動(dòng)車開(kāi)通以后，陸小姐去上海旅游了一趟。7天后她剛回到廈門，房東就告訴她，她在火車站附近的那間70平米店鋪，月租已由每平米620元變成了800元，也就是說(shuō)每月要多付12600元的店租。
導(dǎo)報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，為了對(duì)抗高企的店租，商家也想出了不少招數(shù)，比如增加戶外吆喝，把商品擺放到顧客盡可能看到和摸到的門口。
“其實(shí)在一個(gè)地段開(kāi)店，最重要的是選對(duì)該地段適合的業(yè)態(tài)?！痹趶B門多個(gè)商圈開(kāi)過(guò)店的吳小姐認(rèn)為：比如像明發(fā)這樣娛樂(lè)特征明顯的地段，最適合開(kāi)餐飲店，尤其是有點(diǎn)特色但又不那么講究的 “排檔式”餐飲會(huì)最受歡迎；而在蓮花一帶居民聚集區(qū)，應(yīng)該開(kāi)一些貼近居民生活的服務(wù)型店鋪；至于禾祥西開(kāi)一些特色服飾或許有市場(chǎng)；廈大周邊應(yīng)該考慮學(xué)生的需求。
“選對(duì)了業(yè)態(tài)，再考慮如何營(yíng)銷，或許高租金才不會(huì)成為賺錢的絆腳石?！眳切〗憧偨Y(jié)她的開(kāi)店心得。
