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每次活動的策劃案成型后，鼓樓區(qū)都會召開一場專題會議，區(qū)分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭，美食街管委會、城管、公安、市場監(jiān)管、消防等約10個相關(guān)部門負(fù)責(zé)人齊聚，各自認(rèn)領(lǐng)任務(wù)，并共同商討方案執(zhí)行過程中可能遇到的問題及解決方案。

幾個月來，部門間已形成默契，不僅分工明確，還經(jīng)常相互“補位”：城管部門安排人員長期“駐扎”管委會，管理街面秩序；鼓西派出所根據(jù)活動需求實時補充安保力量；街道、環(huán)衛(wèi)也備足了可隨時出動的人手。

如今，強化的安保已成為常態(tài)，確保食客在達(dá)明吃得安心、玩得開心。第二屆達(dá)明美食節(jié)開展之初，鼓樓區(qū)便制定了活動安全保障預(yù)案，并成立達(dá)明美食街安全保障指揮部。“每次活動我們都做到‘定人、定崗、定責(zé)’，明確活動管控中心區(qū)域和各路巷口安保布控。”鼓樓區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，就拿8月17日的“達(dá)明美食街——單身吃貨節(jié)”來說，當(dāng)天投入安全保障人員總計152人，包括安保、城管、市場監(jiān)督、保潔等，市公安局鼓樓分局還在省府路肅威路口增加30名保安預(yù)備人員，為參與活動的5萬人次營造安全的環(huán)境。

宣傳得力：“新”“老”搭配持續(xù)發(fā)酵

“現(xiàn)在每天下班之后，都先去達(dá)明路美食街‘逛吃逛吃’再回家。”網(wǎng)友“番茄你個西紅柿”的這條微信留言，說出了部分福州年輕人的習(xí)慣。通過朋友圈、網(wǎng)站及紙媒的廣泛傳播和不斷發(fā)酵，達(dá)明美食街的牌子越來越響。

“新”“老”渠道搭配推進(jìn)宣傳，是達(dá)明美食節(jié)在宣傳方面的一把“利器”?；顒娱_展以來，鼓樓區(qū)與福州日報開展深度合作，共計投放4次報紙報道，推送原創(chuàng)微信稿件11條，內(nèi)容豐富有趣，平均閱讀數(shù)過萬。各類同城自媒體平臺上共推出25條推介。一時間，不僅分布全城的閱報欄里有達(dá)明美食節(jié)的身影，市民也能通過各微信平臺的持續(xù)推送，對活動有了全景式的了解。

值得一提的是，達(dá)明美食街官方微信服務(wù)號目前已啟用，并請來專業(yè)的美食小編“操刀”。微信號不僅涵蓋達(dá)明商戶的詳細(xì)介紹、優(yōu)惠信息、活動通知等內(nèi)容，還可以互動對商家進(jìn)行點評，每期微信后臺均能收到300余條留言互動并保持增長態(tài)勢。

“我們正在申請頭條號、抖音號，將通過更多渠道推廣達(dá)明。”鼓樓區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。