臺海網(wǎng)(微博)9月30日訊 （本網(wǎng)記者楊陶然）同安有座蓮花山，蓮花山下有個蓮花村，蓮花村里有蓮池，蓮池遍布香水蓮。最美街區(qū)我們今天走進(jìn)了位于同安區(qū)蓮花鎮(zhèn)的蓮花村。
街區(qū)簡介
　  蓮花村位于蓮花鎮(zhèn)政府駐地南部約2.5公里，全村有551戶1977人，轄4個自然村，6個村民小組，7個獨立核算小組。村設(shè)黨支部，6個黨小組，共有黨員66名。以農(nóng)為主，從事紫長茄等蔬菜種植，2011年全村村財收入9.16萬元，農(nóng)民人均收入8399元。

街區(qū)亮點　蓮花香氣如其名
　  走近蓮花池邊，芬芳四溢，蓮花清香撲鼻而來，蓮花池中，黃色、紫色、紫紅、粉紅的蓮花色彩艷麗，美得醉人。種蓮人擦著汗水說，這些都是從臺灣引進(jìn)的九品香水蓮，品種有幾十個，現(xiàn)在開黃花的叫“黃金”，開紫花的名為“鉆石”，紫紅色的喚作“東方紅”。而一種粉紅色的最特別，被稱為“千瓣”，顧名思義，它的花瓣層層疊疊，花瓣如果一一打開，數(shù)量有幾百片甚至上千片之多。
　　蓮花基地有蓮塘70畝左右，現(xiàn)在是九品香水蓮盛開的時節(jié)，這些新鮮蓮花采摘后會很快脫水，所以必須立即放入加有白醋的凈水中，“普通水的PH值為6.8左右，加醋后PH值上升為7.5左右，可以減少蒸發(fā)，盡量避免蓮花和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?！狈N蓮人解釋說，大部分鮮花要快速運往省外市場，供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐乃聫R或者餐廳，而少部分蓮花則就地簡易烘干，延長保存期，之后運到臺灣精加工，返銷臺灣市場。
　　我們還留意到，另有一些工人從蓮花池中打撈出數(shù)量眾多的小魚，每條小魚不過兩三厘米長。工人笑著說，這些是野生的羅非魚，繁殖速度非?？?，成群的小羅非魚喜歡吃蓮花、啃蓮葉，尤其愛跑到蓮花根部“打洞”啃食。為了保證蓮花正常生長，必須把大量小魚及時清理出蓮花池，清塘?xí)r使用綠色無害的茶粕，還能為池塘增肥。
　  工人們說，蓮花對生長環(huán)境要求非常高，不僅要定期清理過量小魚、福壽螺，而且要引山泉水入塘；養(yǎng)蓮前，還要先在備用池塘過濾，去除藻類、浮萍等，以確保水的潔凈度。