在湖里中學(xué)，每餐“光盤”后，同學(xué)們可以對著刷臉機器人“打卡驗盤”。（湖里中學(xué) 供圖）
臺海網(wǎng)4月20日訊 據(jù)廈門日報報道 今年以來，廈門市商務(wù)局結(jié)合開展“再學(xué)習(xí)、再調(diào)研、再落實”活動，積極深入助推國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，通過舉辦 “2021文明餐桌我代言”系列主題活動，引導(dǎo)餐飲企業(yè)開展“光盤行動”。同時，多措并舉推動“光盤行動”進食堂、進商圈、進家庭，通過商務(wù)局公眾號征集“光盤”典型事例，推廣光盤就餐新模式，引領(lǐng)文明就餐新時尚。
4月，市商務(wù)局“2021文明餐桌我代言”主題活動走進我市多個校園。刷臉光盤、勞作體驗……我市校園各出妙招倡導(dǎo)餐桌文明，以智慧食堂、活力食堂開展“光盤行動”。
“刷臉”打卡 智慧食堂開展“光盤行動”
4月13日，在湖里中學(xué)食悅學(xué)生食堂，新一批“餐桌文明小標兵”誕生了，他們獲得了“餐桌文明小標兵”獎狀以及40-100元不等的食堂代金券獎勵。
“光盤刷臉了嗎？”如今，在湖里中學(xué)，這句話成為午餐后同學(xué)見面的問候語:學(xué)校設(shè)置了光盤刷臉區(qū)，每餐“光盤”后，同學(xué)們可以拿著光盤對著刷臉機器人“打卡驗盤”，每學(xué)期“光盤打卡”最多的一批同學(xué)可以獲評“餐桌文明小標兵”，并兌換食堂代金券，用于抵扣餐費。“餐盤干干凈凈，現(xiàn)在泔水都收不到了。”食堂工作人員說，光盤行動開展后，泔水量明顯減少。
“在市商務(wù)局的倡導(dǎo)下，在各學(xué)校的指導(dǎo)下，我們以活動帶動行動，根據(jù)學(xué)生的年齡段及特點，一校一策，策劃開展了形式多樣的‘光盤行動’。”負責(zé)我市多家學(xué)校食堂團餐管理工作的廈門食悅公司董事長黃曉霞告訴記者，食悅多維立體構(gòu)建“食育文化”管理體系，以智慧食堂活力食堂開展“光盤行動”。
