臺(tái)海網(wǎng)2月3日訊（海峽導(dǎo)報(bào)記者 香卉輝）今年，市民要是年夜飯吃得不安全 ，可以向食品安全應(yīng)急隊(duì)伍投訴。昨日上午，廈門市場監(jiān)督管理局對環(huán)島路附近的幾家飯店進(jìn)行了節(jié)前食品安全檢查。此次檢查，執(zhí)法人員利用快速檢測的方法現(xiàn)場就能檢測出蔬菜和餐具是否合格。
在佳麗海鮮大酒樓，執(zhí)法人員隨機(jī)選取了一些廚房里的菠菜和小白菜，利用農(nóng)殘速測卡進(jìn)行檢測，短短10分鐘，農(nóng)殘速測卡就產(chǎn)生結(jié)果，顯示為藍(lán)色。執(zhí)法人員介紹，藍(lán)色就是合格，如果呈現(xiàn)白色或粉色就代表農(nóng)殘超標(biāo)。
但是，在昨天檢查的個(gè)別飯店內(nèi)，檢測人員用快檢方式檢測卻發(fā)現(xiàn)，有的餐具潔凈度不夠，不夠衛(wèi)生，執(zhí)法人員立即要求飯店進(jìn)行整改。
特別值得一提的是，執(zhí)法人員介紹，為了保證市民和游客能吃上放心的年夜飯，今年春節(jié)期間，除了節(jié)前檢查，還將安排食品安全應(yīng)急值班隊(duì)伍，對旅游景點(diǎn)附近的飯店進(jìn)行檢查。市民在就餐中遇到食品安全問題也可向這個(gè)隊(duì)伍投訴。
