臺海網(wǎng)4月28日訊 據(jù)廈門晚報報道 聽說一款名為“大樹堿”的原料可以讓面條更Q，面條加工廠老板就買回來在制面過程中添加，結(jié)果面條被檢查出含有硼砂，是不合格產(chǎn)品。近日，面條加工廠負(fù)責(zé)人黃某涉嫌犯罪被湖里區(qū)人民檢察院批捕，其女友沈某雖未批捕，但也一同涉罪。
2014年，黃某在湖里開辦了一家面條加工廠，女友沈某也來幫忙打理。面廠的生意還可以，每天生產(chǎn)1000多斤面條，不少供應(yīng)給島內(nèi)的沙茶面店。去年5月，黃某在江頭菜市場遇到一個賣“大樹堿”的人。“大樹堿”是什么東西？黃某很好奇，那個人將這種東西用幾層白色塑料袋包著，上面沒有任何標(biāo)識文字，打開來一看，是灰色的固體。
聽對方說漳州鹵面添加了“大樹堿”之后口感更好，黃某心動了，也決定試試，于是買了十幾公斤回去。從那時起，黃某就偶爾在制作面條時加入“大樹堿”，而定期送檢的面條則不添加。這件事他女友也知情。
去年9月30日，市場監(jiān)管部門的工作人員進(jìn)廠抽檢，這件事敗露了:因為該廠當(dāng)天生產(chǎn)的面條里就添加了“大樹堿”，更巧的是，當(dāng)天有五六百斤面條被客戶退了回來，說是“堿味太濃”。
市場監(jiān)管部門將正在生產(chǎn)的和退回來的面條抽樣檢查。兩周后，抽檢結(jié)果出來了:面條不合格，里面含有硼砂。
黃某當(dāng)時還不完全確定是“大樹堿”的原因，便申請復(fù)檢，但復(fù)檢結(jié)果和上一次一致。黃某趕緊把整袋“大樹堿”倒進(jìn)垃圾桶里，等市場監(jiān)管部門的工作人員再次上門時，那個袋子還在垃圾桶內(nèi)，不過固狀物已經(jīng)溶化，僅剩下一點水。
