在一家被查的豆腐“黑作坊”生產現(xiàn)場，衛(wèi)生環(huán)境十分糟糕。資料圖
臺海網(wǎng)2月10日訊 據(jù)廈門晚報報道 今年，我市各區(qū)各部門將梳理歷年來轄區(qū)食品安全風險狀況，制定風險清單，落實監(jiān)管責任，繼續(xù)開展從“農田到餐桌”全過程監(jiān)管，加大對農產品種養(yǎng)殖基地、農產品批發(fā)市場、農貿市場、校園及校園周邊等場所的監(jiān)管力度，構建食品安全信用狀況守信激勵、失信懲戒機制，加大對嚴重失信者的懲戒力度。
制定風險清單，落實監(jiān)管責任
日前，我市召開了“創(chuàng)建國家食品安全示范城市夏商集團現(xiàn)場推進會”暨全市工作推進會。會議要求，各區(qū)、各部門要深入?yún)R總歷年來轄區(qū)食品安全風險監(jiān)測數(shù)據(jù)、日常監(jiān)督管理、抽樣監(jiān)測結果、群眾投訴舉報等情況，制定風險清單，強化防控措施，落實監(jiān)管責任。
我市將繼續(xù)開展從“農田到餐桌”全過程監(jiān)管，并加大監(jiān)管力度。今年，我市將加大對農產品種養(yǎng)殖基地、農產品批發(fā)市場、農貿市場、城鄉(xiāng)結合部、校園及校園周邊、工業(yè)集聚區(qū)、工地等重點區(qū)域及旅游景區(qū)、輪渡、機場、車站等就餐人員密集場所的監(jiān)管力度。
