【貪吃晚餐的危害】

　　易發(fā)肥胖

　　晚餐吃得過飽時，多余的熱量經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)儲存，可使人發(fā)胖。

　　易誘發(fā)胰腺炎

　　晚餐吃得過好過飽，加上飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。如果膽道壺腹部原有結(jié)石發(fā)生嵌頓、膽道蛔蟲以及急性膽道感染，則很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

　　久了會尿路結(jié)石

　　人體排尿高峰一般在飯后4～5 小時，而晚餐吃得過晚，晚餐后產(chǎn)生的尿液就會全部潴留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中尿液的鈣含量就會不斷增加，久而久之就會形成尿路結(jié)石。

　　造成高血壓

　　晚餐進食過多肉類食物，不但會增加消化道負擔(dān)，還會使血壓猛然上升。此外，人在睡覺時周圍動脈血流速度會大大減慢，過量的血脂就會沉積在動脈血管壁內(nèi)，久之可引起動脈粥樣硬化，進而出現(xiàn)高血壓?？茖W(xué)研究證明，晚餐經(jīng)常進食葷食的人比素食的人血脂一般要高2～3 倍。

　　引起神經(jīng)衰弱

　　晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍的器官造成壓迫，使大腦相應(yīng)部位的細胞活躍起來，誘發(fā)各種各樣的噩夢，久而久之引起神經(jīng)衰弱。

　　易致腸癌

　　如果一天食品大部分由晚餐攝入，這些物質(zhì)在大腸內(nèi)受到厭氧菌的作用，產(chǎn)生過量的有害物質(zhì)可增加腸道和肝腎的負擔(dān)，加之睡眠時蠕動減少，又會相對延長這些物質(zhì)在腸腔內(nèi)停留的時間，從而易導(dǎo)致大腸癌。

　　誘發(fā)冠心病

　　晚餐攝入過多熱量，可引起血膽固醇增高。而過多的膽固醇可被轉(zhuǎn)運到冠狀動脈中層堆積起來，成為誘發(fā)冠狀動脈粥樣硬化和冠心病的因素之一。

　　引發(fā)糖尿病

　　如果中年人長期晚餐過飽，經(jīng)常刺激胰島素大量分泌，很容易造成胰島素負擔(dān)加重，進而誘發(fā)糖尿病;并且晚餐吃太多，吃太好，造成的肥胖也是會引發(fā)糖尿病。