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明小暑“上蒸下煮” 多吃苦味食物可化除暑熱

m.8037eee.com 來源: 臺(tái)海網(wǎng) 許巧娜 用手持設(shè)備訪問
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  臺(tái)海網(wǎng)(微博)7月6日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道,明天是二十四節(jié)氣中的“小暑”,俗話說“大暑小暑,上蒸下煮”。這兩天我市持續(xù)炎熱,昨日最高氣溫34.3℃,是近期最高氣溫,島外局部超過36℃。今明兩天,副熱帶高壓有所減退,炎熱的感覺稍微減輕,但處于南風(fēng)氣流的影響下,空氣濕度大,悶熱感增強(qiáng)。

  炎熱轉(zhuǎn)為悶熱,水汽的大量到來,讓天氣變得不穩(wěn)定。這個(gè)周末,島外地區(qū)會(huì)有較多的熱雷雨機(jī)會(huì),島內(nèi)上空云量明顯增多。后天,也就是8日,我市又將恢復(fù)為晴到多云的炎熱天氣。

  總體來看,未來兩三天,我市氣溫變化不大,一般為26℃-33℃,島外的高溫略高1℃-2℃左右。沿海西南風(fēng)風(fēng)力午后較強(qiáng),可達(dá)5-6級(jí)、短時(shí)陣風(fēng)7-8級(jí)。

  連日的高溫天氣已讓許多人倍感不適。有諺語稱“小暑大暑,有米也懶煮”,就是指天氣太熱了,人們疲倦乏力得連三餐都懶得準(zhǔn)備。其實(shí),恰恰相反,專家認(rèn)為,閩南暑盛濕重,人們更應(yīng)該通過飲食調(diào)理來改善熱天時(shí)的不適感。

  “夏季食苦,苦味入心,可瀉心火。”這個(gè)季節(jié)人體的陽氣亢盛,火氣增大,食欲隨之下降,人也比較容易疲乏。專家建議,應(yīng)以清補(bǔ)為主,注意增苦減辛,多食苦味的東西,以化除暑熱,健脾燥濕。像苦菜、苦瓜、苦筍、芥菜、油麥菜、芹菜等都是市場(chǎng)上常見的苦味菜。

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