▲疫情期間，殿前街道深入食品生產企業(yè)開展調研，了解企業(yè)生產經營狀況，排查食品安全隱患。

　　在殿前街道興園社區(qū)開展的食品安全進社區(qū)活動廣受好評。

　　臺海網4月9日訊 據廈門日報報道　民以食為天，食以安為先，守護好舌尖上的安全，是城市發(fā)展過程中的一個重要命題。食品安全是最基本的民生，關系到人們的幸福感，關系到人們對生活品質的認同度。

　　如何筑牢食品安全防線，讓百姓吃得放心、吃得安全、吃得健康？湖里區(qū)殿前街道以開展“再學習、再調研、再落實”活動為抓手，緊緊圍繞創(chuàng)建國家食品安全示范城市，加強監(jiān)管，穩(wěn)步推進各項重點職能工作，推出一系列舉措，形成了政府主抓、部門嚴格監(jiān)管、企業(yè)誠信經營、社會積極監(jiān)督的多元化共治格局。

　　拉起“防護網”  閉環(huán)管理排隱患 守護百姓“菜籃子”

　　如何辨別問題食品？如何快速檢測食品？……不久前，在殿前街道興園社區(qū)開展的食品安全進社區(qū)活動廣受好評?，F場人頭攢動，在一個個帳篷前，工作人員耐心地向居民進行一一講解。“有趣的互動方式，讓食安知識變得通俗易懂，讓人受益匪淺。”居民王大姐稱贊道。

　　織密食品安全網，殿前街道是認真的。

　　殿前街道主要領導高度重視食品安全工作，在黨政聯席會上做專題研究部署，并要求街道食安委各成員單位抓嚴抓實轄區(qū)食品安全和創(chuàng)建國家食品安全示范城市相關工作。疫情期間，他們深入食品生產企業(yè)開展調研，了解企業(yè)生產經營狀況，助力企業(yè)復工復產，同時表示要繼續(xù)完善食品安全監(jiān)管機制，落實生產經營者主體責任，強化監(jiān)管風險隱患排查防控，深入開展食品安全隱患排查。

　　值得關注的是，殿前市場監(jiān)督管理所率先啟用的線上“云監(jiān)管”，這一套智能的移動辦公體系，以“食品監(jiān)管移動平臺”為媒，實時記錄工作人員在夏商（中埔）農產品批發(fā)市場執(zhí)法全過程，實現了生鮮食品“云監(jiān)管”，形成了一套“線上+線下”的全方位監(jiān)管體系。

　　筑牢食品安全防線尤為重要，如何給消費者帶來更放心、便捷的購物體驗？殿前街道試行市場無紙化辦公。該舉措無須手工開具憑證，加快了上市憑證開具的速度、節(jié)約購貨商憑證辦理時間，還實現了信息一體化全過程追溯。

　　截至目前，追溯系統中共有2330戶建檔的客商，其中供貨商為320戶，購貨商2010戶。目前，食品監(jiān)管移動平臺、溯源秤終端平臺、入市必登平臺、廈門市商務局平臺、寧波國研系統平臺，進行數據共享，實現了數據共享一張網，大大提高了工作效率。