抗擊新型冠狀病毒感染的肺炎疫情阻擊戰(zhàn)打響以來(lái)，廈門市湖里區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立足本職，確保食品安全，維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定，守好百姓安全之土，盡好守護(hù)健康之責(zé)。
“四必”措施，守護(hù)白衣戰(zhàn)士
疫情防控的非常時(shí)期，廣大醫(yī)務(wù)人員沖在戰(zhàn)“疫”一線，而市場(chǎng)監(jiān)管人員則為醫(yī)護(hù)人員守護(hù)食品安全。在廈門市中醫(yī)院，江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所的工作人員采取食材進(jìn)貨“必查驗(yàn)”、從業(yè)人員“必測(cè)溫”、清潔消毒“必記錄”、供餐流程“必嚴(yán)控”四個(gè)措施，加強(qiáng)食堂監(jiān)管，堅(jiān)決做好食品安全保障工作，為疫情防控助力。
明責(zé)嚴(yán)管，守護(hù)白發(fā)老者
面對(duì)來(lái)勢(shì)洶洶的疫情，老年人由于身體機(jī)能逐漸衰退，防范疾病的能力較弱，成為易感人群和高危易發(fā)人群。養(yǎng)老院成為了市場(chǎng)監(jiān)管部門重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象。
據(jù)了解，在龍人伍心家園養(yǎng)老中心，監(jiān)管人員強(qiáng)宣傳，明責(zé)任，將疫情防控責(zé)任義務(wù)告知書張貼在了該養(yǎng)老院醒目位置，宣傳當(dāng)前疫情嚴(yán)峻形勢(shì)，并要求他們加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康管理，嚴(yán)格落實(shí)晨檢制度；落實(shí)場(chǎng)所衛(wèi)生環(huán)境管理，全面清洗消毒；科學(xué)合理就餐，避免堂食、桌飯。
同時(shí)，監(jiān)管人員對(duì)該養(yǎng)老院的后廚進(jìn)行了全面檢查，切實(shí)保障疫情期間老年人的身心健康。
