是金子，在哪都會(huì)發(fā)光，楊梅也是
對(duì)于夏季水果的記憶，除了鮮甜的西瓜，楊梅，是唯一讓大家趨之若鶩的時(shí)令水果了。世人多愛(ài)楊梅，更有著“若使太真知此味，荔枝焉得到長(zhǎng)安”的絕味。
廈門楊梅界的金字招牌
益莊楊梅園所在的灌口大坂山，數(shù)萬(wàn)畝的山林浩瀚連綿，蜿蜒的山路上層層的針葉林像是山林的主宰。
20年前益莊楊梅園在此扎根，如今在占地200多畝的山麓上種植著早、中、晚熟楊梅，國(guó)家級(jí)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的金字招牌已經(jīng)成為廈漳泉地區(qū)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)。
楊梅園股東之一的洪東賢是泉州南安人，如今一家老小都把家安在了集美。老洪介紹說(shuō)，楊梅園的四個(gè)股東，都是有著幾十年楊梅種植經(jīng)驗(yàn)的老手。他們到臺(tái)州、漳州、泉州考察楊梅種植技術(shù)，引進(jìn)東魁楊梅樹(shù)種，在大坂山上種下了近2000株。
▲益莊楊梅園主人洪東賢
一方水土總是養(yǎng)育出一方的物種：這里的楊梅樹(shù)比較低矮，樹(shù)枝開(kāi)闊，使得每一個(gè)枝條上的果子都可以充分的接觸陽(yáng)光、空氣和水。特別是這里的楊梅樹(shù)喝著山泉水，個(gè)個(gè)大如乒乓球，在三四十度溫差的鍛造下，益莊楊梅的口感逐漸區(qū)別于漳州、泉州，是一種更緊實(shí)綿密的甜。
從最初的幾間草棚到如今建好了明亮舒適的小樓，他們就這樣把自己安置在了山里。雖然這里山路崎嶇，旱季顛簸，雨季濕滑，工人也常招常換。“克服了，也沒(méi)什么大不了的。”就這樣，他們迎來(lái)了一個(gè)又一個(gè)豐收季。
