




臺海網(wǎng)6月16日訊 據(jù)廈門晚報(bào)報(bào)道 2018海滄?zhèn)鹘y(tǒng)文化食珍周今日在海滄滄江會展正式拉開帷幕,活動召集海滄各村的部分本土居民,通過舉行各式各樣的本土傳統(tǒng)活動,尋找海滄地道的本土小吃,為市民奉上一場精彩的端午盛宴。據(jù)了解,除了地道的本土小吃,本次活動還帶來千人長龍宴、龍舟花燈、廚神爭霸賽、包粽子大賽等精彩互動,活動將持續(xù)到本周日。
特色小吃、千人長桌宴
讓味蕾大放異彩
提起海滄美食,你會想到哪些?新鮮的土筍凍?還是吃不完的海鮮大餐?在2018海滄?zhèn)鹘y(tǒng)文化食珍周活動現(xiàn)場,你都可以一一享用。據(jù)了解,活動邀請海滄各特色餐廳共同參與,這些隱藏在海滄各村的民間廚藝大師,為市民現(xiàn)場烹飪最具海滄本土特色的美食。
更有趣的是,主辦方將在戶外長街?jǐn)[上形似“長龍”的宴席,來自海滄的400道傳統(tǒng)小吃,都將齊聚上桌,邀請四方來客齊聚一堂。在這里,你可以品嘗各類美味佳肴,感受海滄?zhèn)鹘y(tǒng)美食的魅力。
活動現(xiàn)場,海滄各餐飲店派出最強(qiáng)廚師,參加本次“廚神爭霸賽”活動,同時于活動現(xiàn)場開展“海滄十佳傳統(tǒng)美食”現(xiàn)場票選,到現(xiàn)場參與“長龍宴”的千人食客團(tuán),都可進(jìn)行自主投票,選出心目中最能代表海滄味道的十道傳統(tǒng)美食。
