受新冠肺炎疫情影響,美國多家大型肉類加工企業(yè)被迫關閉,全美食品供應鏈正面臨中斷。為緩解食品行業(yè)危機,特朗普政府宣布了總規(guī)模為190億美元的援助計劃。而美國以外的多個國家,也正在面臨同樣的危機。
疫情使得原本就已經因貿易摩擦而承壓的美國食品行業(yè)進一步雪上加霜。
當?shù)匦袠I(yè)機構提供的數(shù)據(jù)顯示,在華盛頓州一個州,過剩的土豆量就有約10億磅,也就是45萬噸。在佛羅里達州,大量已經成熟的玉米只能爛在地里,或是被扔掉。據(jù)美國市場營銷協(xié)會估算,總計約有價值50億美元的新鮮水果和蔬菜被浪費,全球最大的乳制品公司美國奶農估算,每天倒掉的牛奶多達370萬加侖,接近98萬升。泰森食品公司董事長警告,未來數(shù)周,美國可能有數(shù)百萬雞、牛、豬被淘汰。

為了救助食品行業(yè),特朗普政府已經宣布總規(guī)模約為190億美元的救助計劃,其中,160億美元用以支付農民和牧場主,30億美元用來直接購買新鮮農產品、乳制品和肉類。但這仍然難以彌補農民的損失,而全球其他國家政府也面臨類似的壓力。

在歐洲,比利時人被要求每周至少吃2次薯條,因為超過75萬噸的土豆有被扔掉的危險。

因為大量活動取消,鮮花需求量銳減,占全球鮮花市場約80%市場份額的荷蘭也只得將鮮花堆肥,也就是做成肥料。據(jù)全球最大的鮮花生產商和拍賣商——荷蘭皇家優(yōu)荷花品稱,上周的花卉和植物拍賣價格比一年前低22%。在印度,大量盛放的鮮花也面臨同樣的命運,因為慶典、婚禮和宗教活動基本都被取消,花農們不得不銷毀鮮花,在這里,新鮮的草莓也沒有了銷路,只得拿來喂牛。
