圖為臺(tái)中市人員衛(wèi)生局稽查情形。（民眾提供）圖片來源：臺(tái)灣“中央社”
據(jù)臺(tái)灣“中央社”2月3日報(bào)道，臺(tái)中市衛(wèi)生局1月15日前往臺(tái)當(dāng)局防務(wù)部門福利事業(yè)管理處所屬臺(tái)中福利站，抽驗(yàn)臺(tái)糖自產(chǎn)安心豚梅花肉片（冷凍），檢驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)含有不得檢出的瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），檢出數(shù)值為0.002ppm，依違反臺(tái)灣地區(qū)食品安全相關(guān)規(guī)定開罰，并通知業(yè)者下架停售。
對(duì)此臺(tái)糖表示，作為公營(yíng)事業(yè)，絕不采購瘦肉精，也就不會(huì)使用瘦肉精，為把關(guān)肉品食安，臺(tái)糖要求所有飼料添加劑供貨商送檢并提供檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)也會(huì)對(duì)添加劑進(jìn)行抽查。
至于為何仍檢出瘦肉精，臺(tái)糖推估，由于臺(tái)糖豬肉屠宰和分切都是委外，委外屠宰商也有屠宰其他豬只，而臺(tái)糖的豬只都是在下午屠宰，有可能是早上屠宰其他業(yè)者豬只后，污染到生產(chǎn)線，意即交叉污染。
臺(tái)糖表示，目前衛(wèi)生單位就豬場(chǎng)、飼料廠、肉品廠，兵分3路持續(xù)采樣追查，在采檢結(jié)果出爐前，該批產(chǎn)品下架所有通路，而臺(tái)糖肉品都有生產(chǎn)履歷，可完整溯源，請(qǐng)消費(fèi)者放心。
目前全案已移請(qǐng)?jiān)搭^（分切場(chǎng)）制造商（屏東縣）及（臺(tái)糖）產(chǎn)品責(zé)任商（臺(tái)南市）縣市衛(wèi)生局處辦，產(chǎn)品業(yè)者依食安法規(guī)定，仍可提出復(fù)驗(yàn)申請(qǐng)。臺(tái)灣肉品檢出含有禁用的動(dòng)物用藥，尚待追溯源頭的屠宰加工及農(nóng)業(yè)畜產(chǎn)等相關(guān)主管機(jī)關(guān)調(diào)查厘清。【來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)】
