平潭島曾經(jīng)是“光長石頭不長草”，說的是風大沙多、土壤比較貧瘠、鹽堿度較高。如今，手指檸檬、巧克力布丁果、澳洲黃金山竹……這些市面上罕見的熱帶水果，卻在平潭這片土地上扎根結(jié)果。而這，要歸功于臺灣“水果王子”蔡志陽。在他位于嵐城鄉(xiāng)的果園里，遍布著各式各樣的“奇花異果”。

蔡志陽（左一）正在介紹在平潭培育種植的黃金果

今年2月，蔡志陽在平潭注冊成立了志陽農(nóng)業(yè)科技有限公司，主要從事農(nóng)業(yè)科技研究、水產(chǎn)養(yǎng)殖、育苗，農(nóng)業(yè)新品種研發(fā)、改良、種植、推廣應(yīng)用等。“平潭地理位置優(yōu)、土壤適宜，希望水果新品種來嵐能帶來各類先進的農(nóng)業(yè)種植、培育和養(yǎng)殖技術(shù)，推進平潭農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。”蔡志陽說。

引來“奇花異果 ” 豐富平潭農(nóng)業(yè)

“這是臺灣的‘巨無霸’紅心火龍果，冬果果實可達1到1.5公斤。”在玻璃溫室大棚，蔡志陽一邊細心擺弄著剛剛種下的果苗，一邊向記者介紹。除了“巨無霸”紅心火龍果，還有長在樹上的樹葡萄、手指長短的檸檬等各種新奇的水果。這些水果都是他自己培育種植的。

“有從臺灣帶來的，也有從世界各地帶來的品種，目前共有70多個品種的水果在平潭種植。”蔡志陽說，各品種水果雖個性殊異，但經(jīng)他精心栽培調(diào)適，目前在平潭長勢良好。下一步還將在戶外種植新苗，并投入生產(chǎn)。

蔡志陽說，他所種植的水果都是質(zhì)量佳、少用甚至不用農(nóng)藥的綠色環(huán)保品種；而且栽種起來簡單易活，不需要耗費大量的人力物力，只需少數(shù)人就可以實現(xiàn)成片管理。

“我們還根據(jù)前期的調(diào)查情況，選擇了手指檸檬、太平洋沙梨和黃金百香果三種水果在平潭推廣，這三種水果栽種簡單、抗風性強、市場潛力大，適合在平潭種植。”蔡志陽說，希望通過自己帶來的新品種水果，能給平潭農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來更加豐富的選擇。

出身“農(nóng)業(yè)世家” 看好平潭優(yōu)勢

蔡志陽出身于“水果經(jīng)營世家”，其祖父曾是臺灣“水果大王”，祖孫三代在水果種植和觀光休閑農(nóng)場經(jīng)營上累積了豐富經(jīng)驗。他本人從事水果種植和果園經(jīng)營已10多年，被譽為臺灣“水果王子”。蔡志陽祖父創(chuàng)辦的臺灣豐山生態(tài)園農(nóng)場，是臺灣最早引種葡萄柚的農(nóng)場。后來風靡兩岸的樹葡萄，蔡家農(nóng)場也是第一批引種者。

2014年，子承父業(yè)的蔡志陽來到漳州創(chuàng)業(yè)，從第一棵黃金果種起，如今已經(jīng)在漳州的果園內(nèi)種植了130多種熱帶水果。從漳州再到平潭，蔡志陽依舊信心滿滿。

“平潭是大陸離臺灣主島最近的地方，這里港口便利，有利于農(nóng)產(chǎn)品引進和外銷，這也是我們來嵐發(fā)展的重要原因。”蔡志陽說，平潭是他們公司在全國發(fā)展的一個樞紐點。

施恭義是平潭籍的農(nóng)業(yè)企業(yè)家，是蔡志陽的合伙人。在蔡志陽還未到平潭創(chuàng)辦果園前，他就帶著蔡志陽在漳州生態(tài)果園內(nèi)的一些水果在平潭試種，經(jīng)過一年多的栽培管理，長勢良好，于是施恭義聯(lián)手蔡志陽把生態(tài)果園引入平潭。

“過去，平潭的農(nóng)民基本只種植地瓜、花生等農(nóng)作物，農(nóng)業(yè)發(fā)展在技術(shù)和品種上亟需更新?lián)Q代，跟上市場步伐。”施恭義說，相信蔡志陽帶來的優(yōu)良品種和先進種植技術(shù)，將帶給平潭農(nóng)業(yè)帶來更多機遇。

提出“產(chǎn)銷結(jié)合” 帶領(lǐng)農(nóng)民致富

為了讓生態(tài)果園的綜合效益最大化，蔡志陽做了多方考察、想了多種辦法，來推動平潭水果種植業(yè)的振興發(fā)展。

“考慮到平潭風大、冬季游客少，我們準備打造一個四季果園，用于經(jīng)營休閑觀光旅游，讓來嵐游客在任何季節(jié)，都能品嘗到清甜可口的水果。”蔡志陽說。

此外，蔡志陽還準備在平潭打造太平洋沙梨加工廠，并設(shè)立產(chǎn)銷合作社；進而將太平洋沙梨樹苗發(fā)放給當?shù)剞r(nóng)民，并指導他們種植。收成后，蔡志陽再回購加工后外銷。“這只是其中一個品種的試驗，后期其他品種也將采取這種模式進行生產(chǎn)，以帶領(lǐng)平潭農(nóng)民共同致富。”蔡志陽說。

在蔡志陽看來，平潭農(nóng)業(yè)的發(fā)展要走的路還很長，需要不斷創(chuàng)新與嘗試。如今兩岸的交流互動與融合發(fā)展正不斷走向深入，基于嵐臺的地緣優(yōu)勢，以及平潭政策紅利正不斷釋放，平潭的生態(tài)水果種植業(yè)和觀光農(nóng)業(yè)正迎來發(fā)展的契機。