市民在早餐車前購買早餐 （東南網(wǎng)實習(xí)生陳舒怡攝）

      臺海網(wǎng)9月28日訊 據(jù)東南網(wǎng)報道，“在家門口就能買到熱騰騰的包子，真的很方便！”今天早晨，家住古田支路佳和花園的王女士提著早餐告訴記者。9月28日，福州市鼓樓區(qū)華大街道、水部街道等八個街道早餐工程開始試營業(yè)，市民在“家門口”就能享受具有福州特色的早餐及點心。

柜臺里擺放著豐富的早餐食品(東南網(wǎng)實習(xí)生 陳舒怡攝)

記者在現(xiàn)場看到，早餐車采用簡約的線條，勾勒出福州三坊七巷、馬鞍墻，整體墻面以經(jīng)典鋼板烤漆呈現(xiàn)，輔以原木色映射出內(nèi)部的產(chǎn)品，營造出清新、健康、營養(yǎng)的美食環(huán)境。在15平方米左右的餐車?yán)铮衽_上整齊擺著馬蹄糕、紅年糕，以及可攜帶的銀耳湯、花生湯、米漿等，一旁的蒸籠里蒸著肉包、菜包、豆沙包，甚至還有福州魚丸、肉燕等鮮撈類食品。據(jù)了解，早餐亭主要設(shè)有包點類、糍粿類、飲品類、粥類約40多種日常福州老百姓喜愛的特色小吃。柜臺上方的部分早餐價目牌上標(biāo)示，所有的早餐價格大多在2元到5元之間。福州市安泰樓餐飲有限公司常務(wù)副總高云壽介紹到，對于食品種類的選擇將根據(jù)市場需求每個月進行數(shù)據(jù)分析，遴選出更加貼近居民所需的品種，并按季節(jié)進行生產(chǎn)，不斷提升、總結(jié)。

前來購買早餐是市民林女士說：“我就住在樓上，一下樓就可以買到早餐很方便，而且種類很豐富價格也實惠，很節(jié)省時間。”