臺海網(wǎng)7月15日訊 （海峽導(dǎo)報記者 李大榮 見習(xí)記者 鄔眉 通訊員 林麗萍）昨日上午，龍巖中心城區(qū)開展“農(nóng)村流動廚師”專項培訓(xùn)，規(guī)范從業(yè)行為。
今年以來，漳平、永定等地發(fā)生多起（疑似）食物中毒等食品安全事故，這些農(nóng)村集體聚餐人員出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，造成社會影響大。
為此，龍巖市新羅區(qū)食藥監(jiān)局組織了這項專題培訓(xùn)，現(xiàn)場各鎮(zhèn)（街）干部、食品安全協(xié)管員，以及農(nóng)村集體聚餐經(jīng)營者等130余人參加培訓(xùn)。接下來，執(zhí)法人員將對城區(qū)的農(nóng)村流動廚師，進行全面檢查指導(dǎo)，及時排除食品安全隱患，保障農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全。
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