
圖為粥屋志愿者為環(huán)衛(wèi)工人服務早餐?!±钛蟆z
在河北省滄州市東光縣城,有一家“陽光粥屋”引人稱贊。它由一群來自不同崗位的愛心人士籌建,寒冬清晨是它的營業(yè)時間,環(huán)衛(wèi)工人為它的“老主顧”。從最初的30余名環(huán)衛(wèi)工人免費吃早飯,到現(xiàn)在的80余名就餐,“陽光粥屋”堅守了3年,成為縣城一道獨特風景線。
19日凌晨5點,東光縣寒風刺骨,溫度達零下9℃。在縣城臨近南外環(huán)的街面上,“陽光粥屋”已亮起了燈,一群志愿者們已開始熱火朝天地忙碌。

圖為環(huán)衛(wèi)工人在粥屋免費吃早餐。 李洋 攝
“80后”宋智海是粥屋的發(fā)起人,他一邊忙著整理用餐的桌椅,一邊向記者提及了幾年前觸動心弦的一幕。
“那是一個冬天的早晨,我和同事一起到早餐店吃飯,遇見了一位環(huán)衛(wèi)工人。當看到他用凍得紫紅的手從兜里顫顫巍巍掏出零錢,只買了一碗粥時,我的心里很不是滋味。”宋智海說,從那一刻他的內(nèi)心萌發(fā)了籌建愛心粥屋的想法,在2017年11月11日成立了“陽光粥屋”,每年冬季供暖期向全縣環(huán)衛(wèi)工人免費發(fā)放早餐,時間為每天早上5點半至7點半。

圖為小志愿者記錄一天情況?!±钛?攝
在粥屋的墻壁上,貼有一張志愿者情況安排表。57歲的李萬福告訴記者,這是根據(jù)志愿者們的時間,把報名參加的志愿者分成7個小組,實行組長負責制,其他志愿者自愿加入各個小組。每天早上負責做飯的志愿者五點前就到粥屋,大米粥、小米粥、玉米粥,三種粥輪換著做。每天每人一個雞蛋,還有不同的小咸菜,“有時候我們也會吃包子、餃子,大燴菜,都是大家愛心奉獻。”
64歲的李耀明幾乎每天都到“陽光粥屋”幫忙,腦子里還裝著粥屋的日常。“今天用完這罐液化氣就該換了,一罐15斤,最多四五天。今年吃飯的人多了,熬粥下米十幾勺,饅頭每天180個備足。一些上歲數(shù)的環(huán)衛(wèi)工牙齒不好,就準備了豆腐乳,一定保證大家吃飽,吃好。”李耀明說,白菜、液化氣、大米等都是愛心人士捐贈,等哪些物資短缺了,大家就都自動補齊,從沒有延誤,也沒有一句怨言。
當日,六點半左右,環(huán)衛(wèi)工人們陸續(xù)到來。志愿者開始各司其職,打飯,盛菜、發(fā)饅頭,一切顯得既緊張又有序。粥香、菜香彌漫而來,令這座粥屋更加嫵媚動人。
56歲的環(huán)衛(wèi)工人白華生喝了一口熱騰騰的粥,就與志愿者孫新博聊起了家常,“一開始真不信你們不要錢,也覺得你們就干兩天,沒想到都這么久了,你們太不容易了。”

圖為愛心志愿者們忙碌結束后吃早餐,然后奔赴各自崗位。 李洋 攝
孫新博拉著白華生的手,笑著說,“您每天這么早工作,是令大家尊敬的人。早上吃上一口熱飯,心里會更加暖和。”
環(huán)衛(wèi)工盧桂榮是粥鋪2017年最早的一批客人。當她走進粥屋,志愿者們都會提醒她注意腳下,吃飯時還給加菜,就像親人一樣。當看到日歷顯示已經(jīng)臘月二十五時,她的眼圈泛紅,嘴里念叨著,“時間真快,又是一年,這群好心人堅持了三年,他們有的早晨放下孩子過來給我們做飯,真的太感謝他們了。”
當環(huán)衛(wèi)工人吃完早飯,都陸續(xù)離開粥屋時,志愿者們沒有時間停頓休息,開始收拾桌椅,清掃地面。小志愿者孫瑞在墻上掛的小黑板上寫下當日情況:1月19日,用餐工人80名,志愿者10名,學生志愿者2名。
春節(jié)即將到來,宋智海向記者說出了他的“鼠”愿:一碗粥,可以溫暖一座城市。愛心粥屋不僅是暖胃粥,更是一種愛心傳遞。期盼更多的人參與到公益愛心活動,為愛堅守,向善而行。
