臺(tái)海網(wǎng)8月27日訊 （海峽導(dǎo)報(bào)記者 林少蓉 通訊員 郭燕舞 陳梅冰）暑熱未退，為守護(hù)消費(fèi)者冷飲食品安全市場(chǎng)，近日，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)古茗、蜜雪冰城、益禾堂等熱銷(xiāo)品牌奶茶店開(kāi)展食品安全突擊檢查。
檢查結(jié)果顯示，大部分奶茶店管理規(guī)范，但仍有少數(shù)店鋪存在垃圾桶未加蓋、制冰機(jī)消毒記錄不全等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改，并將組織“回頭看”確保整改到位。針對(duì)果茶等飲品中水果原料的安全問(wèn)題，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)。通過(guò)嚴(yán)格高效的快檢流程，抽檢的15個(gè)批次水果現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)結(jié)果均顯示合格。檢查中商家均明碼標(biāo)價(jià)，未發(fā)現(xiàn)存在價(jià)格欺詐等違法行為。
同時(shí)，翔安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深入冷飲生產(chǎn)與供應(yīng)環(huán)節(jié)，對(duì)轄區(qū)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)和連鎖飲品店的供應(yīng)鏈企業(yè)原輔料進(jìn)貨、生產(chǎn)過(guò)程、物料儲(chǔ)存等多個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。檢查情況整體較好，發(fā)現(xiàn)一冷飲工廠存在車(chē)間部分照明設(shè)施損壞、個(gè)別原輔料追溯信息錄入不及時(shí)等問(wèn)題，已責(zé)令該企業(yè)立即整改。
