臺(tái)海網(wǎng)1月12日訊 據(jù)廈門(mén)電視臺(tái)報(bào)道 春節(jié)在廈門(mén)人的餐桌上,海鮮是少不了的,隨著春節(jié)臨近,我市的海鮮市場(chǎng)也迎來(lái)了一波銷售小高峰,記者走訪發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場(chǎng)上各類海鮮供應(yīng)都比較充足,不過(guò)部分海鮮的價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)小幅上漲。

一大早,八市就熱鬧起來(lái),不少市民正在挑選自己喜歡的海鮮,市場(chǎng)上各類海鮮玲瑯滿目,一些海鮮商戶說(shuō),這段時(shí)間本港的帶魚(yú)、小管、魷魚(yú)、皮皮蝦、梭子蟹等當(dāng)季海鮮,都買(mǎi)賣(mài)得不錯(cuò)。
商家 甘先生:皮皮蝦,到了臘月會(huì)肥一點(diǎn),梭子蟹的膏會(huì)多,比較扎實(shí),然后這些蝦,像斑節(jié)蝦、紅蝦,它都是野生的。
一些海鮮商戶說(shuō),這幾天海鮮的價(jià)格相較上個(gè)月來(lái)說(shuō)變化不大,不過(guò)一些熱銷海鮮,價(jià)格還是略有上漲,像是本港的帶魚(yú)就從上個(gè)月的每斤35元漲到了現(xiàn)在的40元,白鯧魚(yú)也從每斤30元漲到了35元。接下去,隨著春節(jié)臨近,海鮮的價(jià)格可能還會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。

市民:現(xiàn)在價(jià)格一般,漲得還不是很兇,還是可以的。
商家 甘先生:現(xiàn)在價(jià)錢(qián)波動(dòng)不大,就是稍微漲一點(diǎn)點(diǎn),頂多10%左右。比如到了臘月23之后,價(jià)錢(qián)也會(huì)上調(diào),估計(jì)上調(diào)20%左右。
在一些水產(chǎn)店里記者看到,現(xiàn)在東星斑、石斑魚(yú)、紅花蟹等一些高端海鮮的貨源也比較充足,價(jià)格也相對(duì)穩(wěn)定。一些商家還針對(duì)春節(jié),特意推出了海鮮禮盒,將新鮮的海產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)真空包裝,方便大家當(dāng)作春節(jié)期間訪親送友的贈(zèng)禮。

商家 邱女士:海鮮的新鮮度保持得夠,里面真空掉可以起到保濕的作用,就是保存里面的水份不會(huì)流失不會(huì)干燥,海鮮不會(huì)串味不會(huì)變味。
記者從夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心了解到,這段期間,夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心每天都有300多種、550噸左右的水產(chǎn)供應(yīng),隨著春節(jié)臨近也會(huì)逐步加大供應(yīng)量,保障節(jié)日期間的市場(chǎng)需求。
