臺海網(wǎng)11月27日訊 （海峽導(dǎo)報記者 鄭麗金 林彬彬）到菜市場買一斤三層肉，可能要比一個多月前多花兩三元錢。近日，導(dǎo)報記者走訪菜市場發(fā)現(xiàn)，豬肉價格近期有了小幅上漲。“家里都是我買菜，最近我感覺豬肉價格已經(jīng)漲了一些。”11月24日上午，在湖里江頭菜市場，劉阿姨提著剛買好的兩斤三層肉告訴導(dǎo)報記者，感覺從10月中旬以來，豬肉的價格就在一點點上漲，普遍漲了兩三元。劉阿姨感覺的確沒錯，根據(jù)廈門市發(fā)改委價格監(jiān)測部門數(shù)據(jù)顯示，近一個月來，豬肉的價格在逐步上漲，普遍每斤漲幅1到3元。
不同品質(zhì)的豬肉有不同的價格，但各類豬肉的漲幅都差不多。在江頭菜市場，一個豬肉攤販賣的帶皮腿肉從一個月前的每斤16元漲至18元，三層肉從18元漲至20元，精瘦肉從20元漲至22元，排骨保持不變還是在33元一斤，平均漲幅約2元/斤。
而在思明區(qū)蓮花菜市場，有攤販向?qū)笥浾呓榻B說，帶皮腿肉從一個月前的每斤13元漲至14元，三層肉從14元漲至16元，精瘦肉從16元漲至18元，排骨價格從27元漲至28元，平均漲幅約2元/斤。此外，導(dǎo)報記者走訪發(fā)現(xiàn)，思明區(qū)松柏市場的豬肉價格同樣是上漲，帶皮腿肉、三層肉、精瘦肉、排骨等相比一個月前的價格，每斤都有兩三元的漲幅。
導(dǎo)報記者也到島外的翔安新店菜市場進行了走訪，該市場的兩位攤販表示，近期豬肉價格確實上漲了，比如，三層肉相比之前每斤漲了兩三元。“之前豬肉確實很便宜，我這里的三層肉賣每斤10元，現(xiàn)在早上賣13元，中午賣12元，主要是因為近期生豬價格漲了不少，我們才調(diào)整價格。”一位攤販說。
對于豬肉價格的上漲，江頭菜市場一豬肉攤老板表示：“因為10月份疫情過后，生豬的進價在逐漸上漲，一個月前生豬進價是8元一斤，現(xiàn)在漲到14.4元一斤，生豬進價漲了6元多，我們出售的價格也就會漲一些。”
“豬肉價格上漲主要是現(xiàn)在生豬出欄的數(shù)量少了很多，加上這段時間豬飼料的價格也在不斷上漲，養(yǎng)豬的成本增加了。一些養(yǎng)豬戶出現(xiàn)虧損，養(yǎng)豬的人減少了一些，豬肉市場小幅出現(xiàn)了供不應(yīng)求趨勢，豬肉的價格也就上漲了。”松柏一超市肉攤老板對導(dǎo)報記者分析道。
