臺海網(wǎng)12月8日訊 據(jù)東北新聞網(wǎng)報道 12月6日，第四屆食品安全追溯大會暨快消品供應(yīng)鏈風(fēng)險控制大會在廈門召開，金山云、中國副食流通協(xié)會食品安全與信息追溯分會、江蘇智信追溯研究院達(dá)成三方戰(zhàn)略合作，聯(lián)手推出食品安全追溯云。食品安全追溯云融合業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的云計算、5G、大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈、人工智能識別技術(shù)，一方面可以充分保障溯源技術(shù)的穩(wěn)定性和可實現(xiàn)性，另一方面可通過數(shù)據(jù)聯(lián)動和分析，實現(xiàn)食品企業(yè)生產(chǎn)效率的提升和轉(zhuǎn)型升級。
金山云政務(wù)及大企業(yè)行業(yè)總經(jīng)理周瑞龍發(fā)表主題演講
一網(wǎng)友：在體育路的一家面館吃面，快吃完了才發(fā)現(xiàn)碗里有只蚊子，瞬間很反胃。 海峽導(dǎo)報記者 林利萍 整理
臺海網(wǎng)12月3日訊 據(jù)福州晚報報道 12月1日，“質(zhì)量興農(nóng)萬里行”暨“一品一碼”追溯管理工作宣傳活動在福清市萬達(dá)廣場舉辦。該活動由福州市農(nóng)業(yè)局、福清市人民政府主辦，福清市食安辦、福清市農(nóng)業(yè)局協(xié)辦。 活動現(xiàn)場，設(shè)立了“質(zhì)量興農(nóng)萬里行”和“一品一碼”追溯管理工作介紹區(qū)、食品安全知識展示區(qū)、果蔬農(nóng)殘快檢區(qū)等。據(jù)了解，2017年農(nóng)業(yè)部對福州市主要農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)...
臺海網(wǎng)11月22日訊 據(jù)廈門日報報道 日前某晚8點5分，思明區(qū)市場監(jiān)管局值班室接到某醫(yī)院急診室來電，稱有30多個孩子陸續(xù)出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀前來就診；值班人員立即將情況反映給區(qū)局食品科、屬地市場監(jiān)管所的應(yīng)急處置人員，并電話告知思明區(qū)衛(wèi)計局——原來，這是思明區(qū)為進(jìn)一步提升食品安全事件應(yīng)急處置能力，加強各部門之間的協(xié)同配合而開展的一場食品安全事件應(yīng)急演練...
臺海網(wǎng)11月22日訊 （通訊員 林俊娟 康昱倢 記者 張雄敏 見習(xí)記者 吳佳慧) 近日，長泰縣積極推進(jìn)食品安全“一品一碼”溯源體系建設(shè)，目前成效初顯。 據(jù)悉，全縣公立學(xué)校共10家，已全部完成注冊、錄入工作，注冊率、錄入率均達(dá)100%；生產(chǎn)企業(yè)共19家，除篩查3家停產(chǎn)外，余下16家已經(jīng)全部完成注冊、錄入工作，需注冊、錄入的生產(chǎn)企業(yè)注冊率、錄入率均達(dá)100%；批發(fā)戶...
臺海網(wǎng)11月21日訊（海峽導(dǎo)報記者 林少蓉 吳曉平）超百幅天馬行空、妙趣橫生的作品，展現(xiàn)了廈門大學(xué)生眼中的“食安科普”。昨日，“百勝杯”廈門市大學(xué)生食安科普作品創(chuàng)意大賽進(jìn)行決賽。 據(jù)主辦方介紹，大賽自9月20日啟動后，在短短一個月的作品征集時間內(nèi)，共收集到來自廈門11所高校的20多個院系的參賽作品200多件。 參賽的大學(xué)生們奇思妙想，充分利用食安知...
