
臺(tái)海網(wǎng)8月31日訊(海峽導(dǎo)報(bào)記者 孫春燕/文 常海軍/圖)因山東壽光蔬菜主產(chǎn)區(qū)受第18號(hào)臺(tái)風(fēng)“溫比亞”影響,以及廈門最近持續(xù)強(qiáng)降雨天氣,廈門菜價(jià)“有點(diǎn)飄”。為保障蔬菜供應(yīng),避免價(jià)格波動(dòng)上行,廈門中埔市場(chǎng)昨日凌晨起啟動(dòng)蔬菜保供穩(wěn)價(jià)應(yīng)急預(yù)案。
保供應(yīng) 12小時(shí)能補(bǔ)充到位
加大供應(yīng),是保障蔬菜市場(chǎng)的關(guān)鍵。為此,中埔市場(chǎng)組織經(jīng)營(yíng)戶加大蔬菜調(diào)運(yùn)量,確保蔬菜供應(yīng)量充足。“首先是調(diào)運(yùn)土豆、冬瓜、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥、南瓜等耐儲(chǔ)存類蔬菜,確保其不斷檔。”中埔市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說,對(duì)市場(chǎng)需求量較大的水葉菜,他們組織本地水葉菜經(jīng)營(yíng)大戶在積水退后抓緊搶收,同時(shí),還主動(dòng)與昆明戰(zhàn)略合作基地對(duì)接,從云南、寧夏等地加大水葉菜調(diào)運(yùn),保證上市量充足。
除了向供應(yīng)商發(fā)力,夏商要求所屬18家夏商直控及調(diào)控基地加大本地蔬菜供應(yīng)量;要求中埔市場(chǎng)12家運(yùn)銷大戶在9月13日之前都加大蔬菜調(diào)運(yùn),上市量與之前15天的平均上市量環(huán)比增加10%。
此外,夏商立即啟動(dòng)中埔市場(chǎng)內(nèi)夏商蔬菜直銷點(diǎn),加大蔬菜供應(yīng)量,確保每天20噸本地菜在夏商直銷點(diǎn)銷售;與漳州農(nóng)博匯蔬菜批發(fā)市場(chǎng)、閩夏蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等周邊市場(chǎng)緊急聯(lián)系,確保在廈門市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)波動(dòng)時(shí),12小時(shí)內(nèi)可及時(shí)組織貨源運(yùn)到中埔市場(chǎng)上市,補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)。
穩(wěn)價(jià)格 提供10天平價(jià)菜
保障供應(yīng)的同時(shí),夏商啟動(dòng)“平價(jià)菜制度”,穩(wěn)定廈門菜價(jià)。
即日起,中埔市場(chǎng)推出空心菜、菜膽、包菜、大白菜、白蘿卜、胡蘿卜、土豆、西紅柿、冬瓜、洋蔥等十大品種平價(jià)菜,并比照島內(nèi)主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),松柏、大學(xué)路、八市等相關(guān)菜品平均價(jià)格降幅15%左右。“平價(jià)菜今天啟動(dòng),初步預(yù)計(jì)持續(xù)時(shí)間10天左右,每人每品種2斤。”中埔市場(chǎng)人員表示,平價(jià)菜保障措施將覆蓋夏商民興超市所有門店。此外,夏商將提高蔬菜市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的頻率和范圍,及時(shí)發(fā)布供需信息。
