今年的粽子流行“私人定制”
有關(guān)部門積極開展食品安全檢查,醫(yī)生提醒市民適量食粽
臺(tái)海網(wǎng)6月15日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道 “仲夏端午,烹鶩角黍”。端午食粽,我們吃的是家的味道、團(tuán)聚的喜悅。粽子好吃,可不能貪嘴。在追求美味的同時(shí),越來越多人關(guān)注到健康、實(shí)惠,也因此“催生”了價(jià)格親民的粽子、DIY的手工粽。
而為了讓市民吃得放心,有關(guān)部門也在努力,走市場(chǎng)、訪商家,防止問題粽出現(xiàn)在市民的餐桌上。
明天,端午節(jié)小長(zhǎng)假開啟了。近日,各大超市琳瑯滿目的粽子成了市場(chǎng)上的絕對(duì)“主角”,各種口味的粽子也十分熱銷。
連日來,記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),一些酒店推出了粽子禮盒,吸引顧客,價(jià)格也較合理。此外,今年還流行“私人定制”,即市民可以自己到酒店包粽子,也可以在網(wǎng)上預(yù)訂喜歡的食材進(jìn)行自由搭配。
發(fā)現(xiàn)1:粽子價(jià)格較親民
一進(jìn)入6月,廈門有不少商家就已經(jīng)推出各式各樣的粽子。臨近端午假期,市民的采購(gòu)熱情逐漸高漲起來。
記者在家樂福、大潤(rùn)發(fā)等大型超市發(fā)現(xiàn),今年的粽子口味多樣,價(jià)格親民。根據(jù)食材原料,單個(gè)粽子價(jià)格在3元至10元不等。大潤(rùn)發(fā)的一位工作人員告訴記者,這兩天買粽子的人明顯多了起來。
除了大型超市外,許多面包工作坊也適時(shí)推出了粽子系列套餐,且個(gè)性十足。比如,安德魯森的香菇肉粽每個(gè)15元,同安封肉粽每個(gè)16元,還有“知心端午禮”禮盒,包含6個(gè)粽子和調(diào)味醬。
當(dāng)然,各大酒店推出的粽子禮盒也十分吸引人。記者發(fā)現(xiàn),酒店的粽子禮盒今年也主打“親民風(fēng)”,價(jià)格普遍在200元左右,“身價(jià)尊貴”的粽子禮盒鮮少。
凱悅酒店今年推出的“香粽禮籃”售價(jià)198元,不僅有鮑魚粽、蛋黃香肉粽等6個(gè)粽子,還有蜂蜜和海苔腰果各一罐。磐基酒店推出了“悅園”和“雅博”兩款禮盒,前者價(jià)格198元包含8個(gè)粽子,后者還有蛋糕券等搭配,價(jià)格相對(duì)貴一些。
市民張女士告訴記者,端午節(jié)吃粽子是一種文化,酒店推出的粽子禮盒包裝較好,食材比較貴,其他的都差不多。
發(fā)現(xiàn)2:粽子可“私人定制”
事實(shí)上,除了各種品類的粽子外,今年端午節(jié),一些商家更加注重與消費(fèi)者的互動(dòng),有些酒店還推出“私人定制”套餐。
記者從廈門海港英迪格酒店了解到,他們今年特別開辦了粽子課程,讓其他公司的員工可以到酒店親手包粽子,體驗(yàn)傳統(tǒng)文化。
除線下商超外,網(wǎng)絡(luò)也是很多消費(fèi)者購(gòu)買粽子的主要渠道。
今年,天貓聚劃算除像往年一樣售賣成品粽外,還推出了粽葉、糯米、咸鴨蛋等粽子原材料。聚劃算首次開團(tuán)賣粽葉,讓消費(fèi)者能夠購(gòu)買優(yōu)質(zhì)的原料,體驗(yàn)自己包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
市民陳小姐說,端午節(jié)的粽子吃的是家的味道、團(tuán)聚的喜悅。她網(wǎng)購(gòu)了粽葉、粽米等食材,打算和家人一起包粽子。
據(jù)悉,今年天貓聚劃算還聯(lián)合五芳齋、知味觀、稻香村、三全等全國(guó)4大老字號(hào)品牌,推出南北甜咸百余種風(fēng)味的粽子。除此之外,還有漫威、迪士尼等IP合作款、定制款以及跨界聯(lián)合款。而“私人定制”款則是今年最受歡迎的,每位消費(fèi)者可自主選擇餡料、4種個(gè)性化包裝,獲得獨(dú)一無二的“專屬”粽子。
原標(biāo)題:端午將至 廈市面粽子流行“私人定制”價(jià)格也很親民
原鏈接:http://news.xmnn.cn/xmnn/2018/06/15/100379042.shtml
