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春辭夏始 接下來(lái)“雨水相趕”

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  ■夏季水上活動(dòng)增多,要注意安全。

  未來(lái)幾天天氣悶熱,但有陣雨光顧。

  臺(tái)海網(wǎng)5月5日訊 據(jù)廈門(mén)晚報(bào)報(bào)道 5月1日,廈門(mén)市正式“氣象入夏”,今天又迎來(lái)夏季的第一個(gè)節(jié)氣立夏。氣象諺語(yǔ)說(shuō)“立夏小滿(mǎn),雨水相趕。”氣象部門(mén)預(yù)計(jì),未來(lái)幾天,廈門(mén)市多陣雨或雷陣雨,市民外出時(shí)不妨帶把傘。

  民俗專(zhuān)家認(rèn)為,夏天人體大量出汗,體力消耗大,容易感到疲乏。因此,閩南地區(qū)有吃雞蛋和蝦面“補(bǔ)夏”和“消夏”習(xí)俗。

  【天氣】

  明起或有雷陣雨,下周有冷空氣來(lái)降溫

  閩南諺語(yǔ)有云:“立夏不落雨,不必抬犁耙。”意思是立夏不下雨,有些田地就無(wú)法耕作。類(lèi)似的還有一句“立夏呣落雨,高田呣免播。”也是說(shuō)立夏沒(méi)有下雨,一些高山上的田地?zé)o法插秧。這些諺語(yǔ)正說(shuō)明,立夏期間如果有雨水,就不會(huì)誤了農(nóng)事,農(nóng)民會(huì)感到欣喜。

  從昨天晚間的最新資料分析,今天,廈門(mén)市繼續(xù)處在副熱帶高壓的控制下,天氣比較好,氣溫也會(huì)繼續(xù)上升。明后天,可能出現(xiàn)陣雨或雷陣雨。更明顯的雨水預(yù)計(jì)要到7日后期,屆時(shí)隨著北方高空冷空氣南下,副熱帶高壓又會(huì)退出廈門(mén)地區(qū),屆時(shí)廈門(mén)市將再度出現(xiàn)降溫、降水及沿海大風(fēng)的天氣。到了8日,雨勢(shì)還將進(jìn)一步加大,或達(dá)到中雨量級(jí)。這次冷空氣會(huì)持續(xù)影響到11日。

  【習(xí)俗】

  多吃新鮮解暑食物,寓意愜意度過(guò)夏天

  福建省閩南文化研究會(huì)榮譽(yù)指導(dǎo)、文史專(zhuān)家彭一萬(wàn)說(shuō),閩南有在立夏吃蝦面或蝦粥的風(fēng)俗。購(gòu)買(mǎi)新鮮海蝦,摻入面條中煮食,海蝦熟后變紅,為吉祥之色,而蝦與夏諧音,以此為對(duì)夏季的祝愿。

  “消夏”則是指愜意地度過(guò)夏天。古時(shí)候,同安人要用桃、梅、麥祭祀祖先,稱(chēng)為“立夏見(jiàn)三鮮”。而在漳州、泉州一帶,有殺雞買(mǎi)肉進(jìn)補(bǔ)的記載,還有用金錢(qián)草燉肉燉鱉,或者在煮熟的粿條上澆冰涼的糖水來(lái)吃。民間還認(rèn)為,立夏當(dāng)天下雨,預(yù)示著接下來(lái)會(huì)有好收成。

  廈門(mén)市民俗學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)郭坤聰介紹,立夏意味著進(jìn)入夏天,天氣比較熱,有一個(gè)民俗項(xiàng)目叫做“嘗新”,要吃一些新鮮的水果、蔬菜,比如櫻桃、青梅,或喝些豆汁、麥汁,還要吃蛋。在煮雞蛋的過(guò)程中加入蔥、白糖或冰糖,吃著比較解暑。

原標(biāo)題:春辭夏始 接下來(lái)“雨水相趕”

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