新模式:省時(shí)省事，花錢(qián)包月后，快遞員每周一束送上門(mén)

　　大問(wèn)題:鮮花難以保鮮，運(yùn)送中可能損傷，品質(zhì)難以保證

　　鮮花包月悄然興起，保鮮是個(gè)問(wèn)題。

　　臺(tái)海網(wǎng)7月9日訊 據(jù)廈門(mén)日?qǐng)?bào)報(bào)道 嬌艷的玫瑰，端莊的百合，小清新的雛菊……周一早上來(lái)到辦公室，已經(jīng)有一束精心包裝的鮮花在等著你，是不是一周的工作心情都會(huì)不錯(cuò)？近日，記者發(fā)現(xiàn)，一種名為“鮮花包月”的服務(wù)在廈門(mén)悄然興起。

　　選擇這種購(gòu)買(mǎi)模式的多為有一定消費(fèi)能力的女性，其中又以辦公室“白領(lǐng)”居多。當(dāng)然，也有人存疑:如何保證質(zhì)量？不能自由挑選怎么辦？

　　【顧客】

　　是否接受新模式

　　受訪者態(tài)度不一

　　“鮮花包月”就是一次購(gòu)買(mǎi)一整月的鮮花服務(wù)。目前比較主流的“包月”為一周一束，一月四次配送，統(tǒng)一品種、搭配和配送。

　　廈門(mén)“白領(lǐng)”小羅，在一家名為“花點(diǎn)時(shí)間”的鮮花包月店購(gòu)買(mǎi)了這一服務(wù)，包月費(fèi)用是139元。她之前會(huì)去溪岸路花鳥(niǎo)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)批發(fā)價(jià)的鮮花，一些時(shí)令鮮花價(jià)格在30元左右。她覺(jué)得，如果再加上去采購(gòu)的時(shí)間、車(chē)費(fèi)，還不如坐在辦公室里等快遞員送上門(mén)。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)選擇“鮮花包月”服務(wù)的消費(fèi)者都有這一特點(diǎn):工作忙，業(yè)余時(shí)間少，但并不想放棄生活的樂(lè)趣和品味。

　　也有人并不愿意為這一創(chuàng)意“買(mǎi)單”。已步入“中產(chǎn)”的韓女士則認(rèn)為，每周一束跟其他人一模一樣的花，不夠個(gè)性；有時(shí)還會(huì)遇到一些不喜歡的品種，而且也少了自己挑花的情趣。

　　【市場(chǎng)】

　　網(wǎng)店與實(shí)體店并存

　　本地花店更有保障

　　記者發(fā)現(xiàn)，不止有名氣的電商品牌盯上廈門(mén)市場(chǎng)，本土花店也加入了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

　　“花徑鮮花”花店的葉先生告訴記者，他們定價(jià)走的是“大眾化”路線，檔次從99元到268元不等，供客人自由選擇。“木草花木wu”花店的定價(jià)是單品每月99元，混搭每月169元。一家名為“花和尚藝術(shù)花坊”的店則主攻高端市場(chǎng)，定價(jià)最低380元，最高為1280元。

　　有別于“花點(diǎn)時(shí)間”這樣的垂直電商銷(xiāo)售，廈門(mén)本土花店優(yōu)勢(shì)在于有實(shí)體店。用葉先生的話來(lái)說(shuō)，就是更有保障，客戶會(huì)更放心。記者采訪的四家花店都有實(shí)體店做依托，“鮮花包月”是他們伸向網(wǎng)絡(luò)客戶群的一個(gè)觸角。

　　走訪中記者發(fā)現(xiàn)，本土實(shí)體店的鮮花貨源，除了少量百合來(lái)自省內(nèi)南平，其他多來(lái)自云南，與垂直銷(xiāo)售的網(wǎng)店的貨源比較統(tǒng)一。“源頭都差不多，大家拼的就是搭配品味，還有就是售前、售后服務(wù)了”，業(yè)內(nèi)人士林女士表示。

　　【瓶頸】

　　保鮮是個(gè)大問(wèn)題

　　品質(zhì)難以持續(xù)保證

　　“鮮花包月”比較大的問(wèn)題在于保鮮。

　　“花徑鮮花”花店的葉先生說(shuō)，他們是交給外部公司運(yùn)輸、配送的。盡管選擇的是費(fèi)用較高、專(zhuān)業(yè)的生鮮配送公司，仍有很多“不可控”的因素。

　　葉先生說(shuō)，花朵都是嬌貴之物，運(yùn)輸中極容易損耗，如果途中時(shí)間太長(zhǎng)，花就不夠鮮。“我們會(huì)不斷跟客人解釋?zhuān)绾伟衙撍幕ǘ渚然貋?lái)”，葉先生說(shuō)，幾乎每天都要耐心地重復(fù)解釋。

　　另一個(gè)因素就是天氣。比如夏天太熱，花開(kāi)得太快，客人收到就會(huì)覺(jué)得質(zhì)量不好；而下雨天又太悶，水汽多，花瓣就容易爛。

　　量小的店家則選擇自行配送或與同城快遞合作，還要擔(dān)心快遞員會(huì)不慎損傷花枝。

　　“鮮花包月”的用戶龐女士說(shuō)，開(kāi)始幾次配送的還不錯(cuò)，越到后面質(zhì)量越差，品質(zhì)難以持續(xù)保證。

　　記者了解到，花的價(jià)格隨著市場(chǎng)、天氣等原因不停變動(dòng)。對(duì)店家而言，一旦出現(xiàn)價(jià)格波動(dòng)，要么犧牲利潤(rùn)甚至賠錢(qián)，要么控制成本降低質(zhì)量。

　　【專(zhuān)家建議】

　　盡量選擇

　　有資質(zhì)的花藝機(jī)構(gòu)

　　廈門(mén)市技師協(xié)會(huì)插花花藝分會(huì)會(huì)長(zhǎng)顏慶璋認(rèn)為，鮮花搭配是一門(mén)藝術(shù)，“鮮花包月”服務(wù)應(yīng)有足夠?qū)I(yè)水平的花藝師參與。專(zhuān)業(yè)的花藝師懂得花的習(xí)性，會(huì)根據(jù)室內(nèi)陳設(shè)進(jìn)行設(shè)計(jì)，既能保證鮮花的新鮮度、美感和寓意，又會(huì)從健康角度考慮，不會(huì)使用易過(guò)敏的花卉，在滿足欣賞的同時(shí)，又讓人健康放心。目前多數(shù)“鮮花包月”價(jià)格偏低，連購(gòu)買(mǎi)鮮花的成本都不夠，難以保證花藝設(shè)計(jì)的美感，因此建議市民盡量選擇有資質(zhì)和保障的花藝機(jī)構(gòu)。