臺(tái)海網(wǎng)8月26日訊 據(jù)海西晨報(bào)報(bào)道   馬上就要開(kāi)學(xué)了，為確保校園安全工作有序推進(jìn)，維護(hù)校園周邊食品安全，阻斷疫情傳播，江頭街道食安辦、江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所全面部署，進(jìn)行“開(kāi)學(xué)體檢”，為校園周邊安全把脈。

　　校園周邊商鋪是學(xué)生們最喜歡光顧的地方，江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所通過(guò)定期檢查、不定期抽查等方式對(duì)校園周邊的文化用品店、餐飲服務(wù)企業(yè)等開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量及食品安全檢查。

　　對(duì)周邊餐飲服務(wù)單位，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)者是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員是否持有效健康證明、食品進(jìn)貨記錄、食品及原料質(zhì)量等方面進(jìn)行檢查；對(duì)周邊小商鋪，執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品等情況進(jìn)行了檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員要求商鋪管理者要定期盤(pán)查產(chǎn)品，注意產(chǎn)品有效期，進(jìn)貨時(shí)要注意產(chǎn)品來(lái)源可追溯。

　　同時(shí)，江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健局等多部門(mén)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)托育機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)托評(píng)估工作。評(píng)估工作中，重點(diǎn)就托育機(jī)構(gòu)食品經(jīng)營(yíng)許可、食品安全管理、衛(wèi)生消毒管理、就餐管理、食品留樣管理五方面準(zhǔn)備情況進(jìn)行查驗(yàn)。有個(gè)別托育機(jī)構(gòu)不符合供餐要求，執(zhí)法人員要求該機(jī)構(gòu)不可以提供供餐服務(wù)，并簽訂不供餐承諾書(shū)。

　　8月25日上午，江頭街道食安辦聯(lián)合江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展線上培訓(xùn)會(huì)議。會(huì)議就餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范及校園食堂疫情防治兩方面進(jìn)行培訓(xùn)，主要包括食品許可管理、信息公示、學(xué)校防控措施部署及異常情況處置等。

　　江頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所協(xié)管員積極參與，并發(fā)動(dòng)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校、幼兒園院長(zhǎng)、食品管理員等人員參與線上會(huì)議，共同研究與討論工作進(jìn)展中遇到的疑點(diǎn)與難點(diǎn)，使各項(xiàng)措施真正落到實(shí)處。（記者 彭怡郡 通訊員 曾燕妮 葉雅麗）