臺海網6月26日訊 據廈門電視臺報道 農歷五月,盛夏將至,蟲蛇活躍,古人稱之為“惡月”。所以端午也成了傳統(tǒng)中國人祛病防疫、祈求安康的“衛(wèi)生節(jié)”。在端午,人們掛艾草、佩香囊、灑雄黃,這都是驅瘟辟邪的傳統(tǒng)習俗。今天我們就來看一位青草藥愛好者許子賢如何用他的方式來過端午。
端,有開端、初始之意。午,既農歷五月初五中“五”的諧音,也是“正午”的“午”的意思。端午,則意味著一年中最炎熱的時節(jié)拉開了帷幕。過去的人們常常會在端午到來之際,制作香囊,佩戴在身,驅蟲避穢,祈求安康。海滄保生青草藥傳習中心的許子賢打算遵循習俗,自制一個香囊。他選用了四味常見的中草藥,分別是艾草、蒼術、藿香、佩蘭這四味草藥清香四溢,提神醒腦,研磨成粉后,子賢按1:1的配比將它們裝進錦囊。

保生青草藥傳習中心 許子賢:一個它可以幫你除濕氣,另外一個在端午,這個我們說是毒月五月就是陽氣很盛,那么很多的蟲蛇它就全部都出沒了。這些把它做成香囊佩戴在身上,或者說掛懸掛在我們的車里,放在家里,它就會有驅蟲,有驅蚊,有避穢的一個功效。

在門邊掛上艾草、菖蒲,也是端午常見的民俗。制作完香囊,子賢又順勢到后院的青草園里采摘了新鮮的艾草和石菖蒲,用紅繩捆扎,懸掛在門邊。同樣也是利用兩種草藥揮發(fā)出的特別芳香起到驅蟲保健的功效,更有祈求端午安康的美好寓意。子賢告訴我們,端午的很多習俗都是古人結合時令以及周圍環(huán)境的變化,日積月累下的養(yǎng)生智慧,比如用艾草洗浴、喝雄黃酒、吃粽子等等都是有背后的“講究”。

保生青草藥傳習中心 許子賢:像這種糯米做成的粽子的話,它本身是辛溫的,它有健脾的功效,因此老祖宗就選擇這些在端午的時節(jié)來作為藥食同源的東西,但是反過來就是像比如說糯米做的粽子,它有開胃,同時它又粘膩,所以只能是吃一些,它就幫助你健脾開胃,但是不能吃太多。
另外,子賢還說,端午前后也是“冬病夏治”的好時機,對于一些冬季常有鼻炎、頭痛等煩惱的朋友,不妨適當食用一些溫補的食物,比如龍眼、荔枝等應季水果,蔥、姜、蒜等辛溫的食材,都能夠起到健脾、祛寒的食療功效。
