消失的老手藝
夜市老裁縫
集美西海夜市，有一間小裁縫店十來平米大，門口立有簡易招牌樣貌不驚，很容易被路人遺忘。30多年來，老裁縫曾國榮一直堅守這件老店從未離開。
目前，裁縫師傅多以“60后”為主，裁縫技藝無人傳承的情況也讓曾師傅憂心忡忡，這項老手藝也面臨這失傳的境遇。
剃頭匠
一個煤爐子燒一鍋開水，一根板凳，剃一個頭兩塊錢，絕不多收，師傅手藝好，平頭剪得那叫一個順，如今已被各種高消費的理發(fā)店替代了。
修鞋匠、傘匠，配鎖匠
嘴里噙一兩枚小鞋釘，身邊的收音機咿咿呀呀的響，時不時還跟身邊的人開個小玩笑，曾經(jīng)方便就能修補的東西，如今可能只有老里巷還有。
消失的美味
玉米棒、麥芽糖、豬油膏、麻糖，
不知不覺，
那些曾經(jīng)喜聞樂見的小零食，
已經(jīng)只存在于大家的腦海之中了。
玉米棒
小時候吃大米棒，一到放學(xué)拿五毛錢就能買很多，走在路上邊吃邊玩?，F(xiàn)在偶有見到，但街上有人推著自行車叫賣的人已經(jīng)越來越少了。
胡仁豆
“胡仁豆”是用新鮮豌豆曬干后加鹽和一起蒸，咸香入味，很松軟。胡仁豆，賣醬黃瓜條、咸蛋和腌泥螺，這四樣曾經(jīng)是廈門人吃稀飯最經(jīng)典的搭配。
