【數(shù)據(jù)】

　　廈門24小時(shí)便利店占便利店總數(shù)50%

　　24小時(shí)便利店是“夜貓族”重要的購(gòu)物補(bǔ)給站，24小時(shí)便利店的顧客大數(shù)據(jù)成為探討廈門“夜購(gòu)物”情況的重要指標(biāo)。根據(jù)2019年“中國(guó)城市便利店發(fā)展指數(shù)”，廈門的24小時(shí)便利店占全市便利店總數(shù)的50%，排在36座城市的第10位——蓬勃發(fā)展的24小時(shí)便利店，正是廈門市民“夜購(gòu)”需求與潛力的縮影。

　　見(jiàn)福島內(nèi)平均夜消費(fèi)占全天營(yíng)業(yè)額30%以上

　　在廈門，見(jiàn)福便利店的連鎖店數(shù)量占全市24小時(shí)便利店的9成以上。據(jù)見(jiàn)福便利店統(tǒng)計(jì)的大數(shù)據(jù)，從22時(shí)至次日8時(shí)，廈門島內(nèi)平均夜消費(fèi)占全天營(yíng)業(yè)額的30%以上，廈門市民夜間時(shí)段的購(gòu)物需求與全天其他時(shí)段相比毫不遜色。

　　鮮食休閑食品更受青睞

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市六個(gè)區(qū)的夜間營(yíng)業(yè)額相差并不大。從品類上來(lái)看，幾乎全品類商品都有銷量，但相對(duì)而言，鮮食和休閑食品更受“夜貓”青睞。

　　【他山之石】

　　臺(tái)灣觀光夜市成為休閑經(jīng)濟(jì)代表

　　臺(tái)灣的夜市經(jīng)濟(jì)從上世紀(jì)70年代開始發(fā)展，由社區(qū)小店、小攤發(fā)展成商圈，創(chuàng)造了眾多臺(tái)灣小吃品牌，誕生了優(yōu)質(zhì)的臺(tái)灣文創(chuàng)精品，成為融吃、喝、玩、購(gòu)、游于一體的休閑經(jīng)濟(jì)代表。

　　夜市是臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)模式的看板，在傳統(tǒng)加工業(yè)年代，三班倒的工人是夜市的消費(fèi)主體。外貿(mào)加工的尾貨，例如服裝、箱包、飾品等流入夜市，追求新潮的年輕人、白領(lǐng)上班族包括演藝界人士也走進(jìn)夜市，令夜市從傳統(tǒng)食攤向多元百貨發(fā)展。而當(dāng)人們生活逐漸富裕起來(lái)，夜市又成為休閑觀光的場(chǎng)所。夜市漸漸發(fā)展出一些聞名遐邇的臺(tái)灣名小吃，比如廈門市民熟悉的雞排、生煎包、大餅包小餅、大腸包小腸、生炒花枝、藥燉排骨、刈包等。當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)成為臺(tái)灣新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，夜市也為臺(tái)灣旅游業(yè)注入新活力。臺(tái)灣大手筆打造觀光夜市，從布局、燈光、衛(wèi)生等細(xì)節(jié)入手，一改傳統(tǒng)夜市的臟亂形象，讓夜市大放光彩。

　　臺(tái)灣從北到南每座城市都有游客必到的夜市，比如士林夜市、饒河街夜市、逢甲夜市、六合夜市、羅東夜市、瑞豐夜市、花園夜市、墾丁大街夜市等。