
▲廈門市漁港漁船管理處到海上展開伏季休漁海上宣傳
臺海網(wǎng)5月1日訊 (海峽導(dǎo)報記者 黃麗彬 通訊員 張強)今天起,廈門進入伏季休漁時間。
今年伏季休漁的具體時間安排為:5月1日12時至8月1日12時,禁止燈光圍網(wǎng)、張網(wǎng)、刺網(wǎng)作業(yè);5月1日12時至8月16日12時,禁止拖網(wǎng)、雜漁具作業(yè);捕撈輔助船休漁時間為5月1日12時至8月16日12時;兼作不同作業(yè)類型的漁船,休漁時間從最早的作業(yè)開始至最晚結(jié)束的作業(yè)為止。在休漁期間,所有休漁漁船應(yīng)當(dāng)在休漁前回到漁船所在地的港口、碼頭或避風(fēng)塢休漁。
休漁期間,廈門海鮮市場情況如何?跟導(dǎo)報記者一起來看看。
本地膏蟹、菜蟹、花蟹、冬蟹供需失衡,價格略有上漲
導(dǎo)報記者走訪了解到,休漁期對海產(chǎn)品市場造成了一定影響,部分海捕鮮魚品種或面臨斷貨或因供需失衡,導(dǎo)致價格帶來一定上漲。業(yè)內(nèi)人士告訴導(dǎo)報記者,屆時,本地膏蟹、菜蟹、花蟹、冬蟹的產(chǎn)量都會減少。這個時候,因大閘蟹和養(yǎng)殖蟹較多,一般成為替補產(chǎn)品。其實從近段時間開始,因為處于螃蟹交換季節(jié),本地膏蟹老蟹較少,新蟹尚幼銜接不上;而菜蟹方面,因為有的還在脫殼期,有的個頭小,整體上,本地膏蟹和菜蟹的數(shù)量都比較少。通常,7月份開始,多數(shù)野生蟹種都會進入繁殖期。
休漁前后,海產(chǎn)品的價格也各有不同,相對而言,休漁期后的海產(chǎn)品價格略有上浮,其上浮空間依市場而定。當(dāng)供不應(yīng)求時,源頭價格上漲也會帶來市場價格的上漲。在本地膏蟹和菜蟹方面,有每斤漲價3-5元,也有漲價達到8-10元的情況。
生蠔、鮑魚、進口類這些海產(chǎn)品影響不大
在海鮮批發(fā)市場,多名業(yè)內(nèi)人士均表示,一般海產(chǎn)品銷量較小的,如一天一百斤左右者,休漁期帶來的影響其實都不算太大。加之一些品種如有機魚、水庫魚等,平時都有建立固定客戶合作關(guān)系,價格隨源頭供應(yīng)變化,但總的來說比較恒定。生蠔方面,因目前多為人工育苗,養(yǎng)殖的時候不需要投餌,多吃海上藻類,和捕魚不是一個系類,所以影響也不算太大;鮑魚情況相似,休漁也不會帶來影響。在大型商超里,進口海產(chǎn)同樣不受休漁影響。
而主打皮皮蝦和石蟹負責(zé)人告訴導(dǎo)報記者,因為自己家都是出售野生海產(chǎn)品,休漁期間,鮮魚貨源減少,甚至經(jīng)常沒貨。加之夏季高溫情況下海產(chǎn)品的保鮮成本擠壓了部分利潤空間,所以每年這幾個月店鋪多是打烊狀態(tài)。
多位受訪市民表示,休漁期間海捕魚類價格相對較高,如果要買魚,也會更多地選擇淡水魚。
