臺海網(wǎng)1月21日訊 據(jù)廈門日報報道 春節(jié)日益臨近，我省商務部門提前開始了春節(jié)期間的市場供應保障準備工作。記者昨日從省商務廳獲悉，2月1日-10日，全省商務系統(tǒng)將加強市場監(jiān)測，啟動生活必需品的市場日報、周報制度，確保量足價穩(wěn)，讓人民群眾安心度過新春佳節(jié)。
加強監(jiān)測預警分析
強化市場供應
省商務廳相關負責人介紹，省里已經(jīng)要求各地在2月1日至10日期間，加強對本地區(qū)生活必需品、糧油市場供應和價格的監(jiān)測預警分析。同時，省里還將通過商務預報手機版、短信平臺、微信平臺等進行市場運行監(jiān)測分析的發(fā)布。
商務部門已經(jīng)開始組織節(jié)日需求量大的豬肉、牛羊肉、禽類、蛋品、糧油食品、傳統(tǒng)商品、日用品等貨源，強化城市副食品基地為市場穩(wěn)定提供保障。另外，針對冰凍雨雪低溫天氣，省商務廳還要求各地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場及大型超市積極增加調運外地蔬菜，確保城鄉(xiāng)蔬菜供應不斷檔不脫銷。
提前增加生豬調運
保障貨源充足
在廈門，廈門市商務局已著手多措并舉組織肉源，提前聯(lián)系發(fā)動我市運銷大戶加強產(chǎn)銷對接，提前增加生豬調運，提高市場的自給率，組織出欄肥豬屠宰上市。同時，指導夏商、銀祥等肉品經(jīng)營企業(yè)，加強內引外聯(lián)，開辟省內、省外兩條冷鮮肉供應渠道，保障貨源充足，做好優(yōu)質、安全的冷鮮肉投放市場工作。結合我市銷區(qū)的特點，商務局及時增加凍肉儲備，加強輪換管理及安全檢測，保證凍肉儲備量實質優(yōu)，在需要時調得動、用得上、質量好。
據(jù)全省各地市的統(tǒng)計，春節(jié)前一周及假日期間，我省主要副食品市場儲備和投放總量充裕，品種齊全，價格相對穩(wěn)定。廈門市商務局正積極擴大蔬菜基地建設，對接周邊地市批發(fā)市場及蔬菜產(chǎn)地，擴大產(chǎn)銷協(xié)作網(wǎng)，今年春節(jié)期間，我市上市蔬菜品種為歷年來最多，達200多種。
