豬肉是居民消費的主要肉食品,今年以來,多地豬肉價格有所抬頭,漲勢較猛。與此同時,隨著生豬出欄量的減少,不少人預測,在一段時間內,豬肉價格還將繼續(xù)走高。
那么,這輪肉價上漲,在哪些地方比較突出?是什么原因導致肉價走高?當前豬肉供應情況如何?肉價會不會真的貴到有些人擔心的“吃不起”?
1、當前,各地豬價上漲情況如何?
主產區(qū)漲幅較大,部分地方仔豬價格累計上漲接近2倍
整體來看豬價一路飆升,尤其是主產區(qū)漲幅較大。
從4月份第1周的情況看,河北、山西、黑龍江、遼寧、吉林、江蘇、安徽、江西、山東、河南、陜西等省仔豬價格較1月底翻番或幾乎翻番。其中,遼寧仔豬價格累計上漲接近2倍。
遼寧、黑龍江、吉林、山東、河南、江蘇等省4月初價格較1月底上漲超過40%。

2、今年以來豬價上漲勢頭為何較快?
主要原因是生豬供應快速下降
農業(yè)農村部發(fā)布數據顯示,全國重點監(jiān)測的400個縣生豬存欄自2018年12月份以來快速下降,今年2月份環(huán)比下降5.4%,同比下降16.6%。
當然,價格的高低還來自于前后對比。中國農業(yè)科學院農業(yè)信息研究所副研究員朱增勇認為,2018年下半年豬肉價格偏低,也是目前百姓感覺豬肉價格高的一大原因。
