據(jù)臺灣“中央社”報道,臺灣臺中市食品藥物安全處陸續(xù)接獲各醫(yī)院通報疑似食物中毒案件,初步調(diào)查疑似食物中毒民眾126人,曾食用西區(qū)青鳥屋便當(dāng),現(xiàn)場稽查發(fā)現(xiàn)餐區(qū)多處不潔,已要求業(yè)者停止供餐并采樣送檢。
臺中市食品藥物安全處20日表示,便當(dāng)業(yè)者18日供應(yīng)某教會60個晚餐便當(dāng),53人發(fā)病,也供應(yīng)南部校外教學(xué)團體154個午餐便當(dāng),48人發(fā)病,其他零星個案約25人,截至20日中午,共計126人發(fā)病。
食安處前往便當(dāng)業(yè)者供膳處進行稽查,發(fā)現(xiàn)多個缺失,包含天花板有孔洞、排風(fēng)扇及油炸爐臟污、出餐區(qū)保溫箱底層不潔,從業(yè)人員未辦理健康檢查等缺失。
食安處并采集患者8人、環(huán)境檢體5件、食余檢體1件,分別送驗中,檢驗結(jié)果最快兩周后出爐。
食安處指出,已依法要求業(yè)者暫停供應(yīng)餐食,待確實改善衛(wèi)生不符規(guī)定事項,并經(jīng)食安處復(fù)查合格始得恢復(fù)作業(yè)。
