時(shí)到歲末，臺(tái)灣的公司都會(huì)舉行“尾牙”，也就是“年終員工聯(lián)歡會(huì)”，老板犒賞員工一年來(lái)對(duì)公司的付出，一堆好吃好拿好玩的。

　　“尾牙”，是尾巴的尾，牙齒的牙，為什么不直接就叫“歲末聯(lián)歡會(huì)”呢？這就要講到閩南那邊的民俗了。

　　要講“尾牙”，得先講“做牙”。“做牙”其實(shí)是來(lái)自宗教的儀式，旨在告訴人，年終結(jié)算自己的收獲時(shí)，不要只想到這都是自己的努力，同時(shí)也有神明（主要是土地公）在幫助你。你要多做點(diǎn)善事，報(bào)答上天的恩德。這套儀式聽(tīng)來(lái)很玄，怎么進(jìn)行呢？一點(diǎn)都不玄，就是“吃”。讓土地公打打“牙”祭，也讓自己打打“牙”祭。這就是“牙”的由來(lái)。

　　在過(guò)去的時(shí)代，人人平常都省吃?xún)€用，一直到“做牙”時(shí)才會(huì)吃得好一點(diǎn)，所以大家都很喜歡“做牙”，沒(méi)事就感謝一下神明。每個(gè)月的農(nóng)歷初二和十六，都會(huì)“做牙”。而一年的農(nóng)歷二月初二便是“頭牙”，十二月十六自然就是“尾牙”了。

　　現(xiàn)在大家平常都吃得好好的，自然不需要那么多“牙”，就只剩下了“頭牙”和“尾牙”。前者變成“春酒”，而后者就變成“員工歲末聯(lián)歡會(huì)”。大家在埋頭猛吃的時(shí)候，誰(shuí)還會(huì)去想什么土地公土地母？就覺(jué)得是公司老板該給我們的福利，一年到尾這么辛苦，不吃白不吃啊。

　　“尾牙”這個(gè)詞其實(shí)不只是在臺(tái)灣流行，在福建也是流行的。不過(guò)其他地方就很少聽(tīng)到，在此時(shí)，只要有點(diǎn)賺頭的公司，都會(huì)想盡各種辦法犒賞員工，哄這些苦命人開(kāi)心。除了吃好的之外，抽獎(jiǎng)送贈(zèng)品也是壓軸活動(dòng)之一。這時(shí)候，員工們可以起哄，怎么玩弄老板都可以，當(dāng)然也有個(gè)限度，有的要老板亂捐錢(qián)，有的要老板跳脫衣舞、有的用毛筆在老板臉上畫(huà)烏龜……不只是老板受罪，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)也一律遭殃。所以“尾牙”又有“老板受難日”之稱(chēng)。

　　尾牙也是有節(jié)目可看的時(shí)候。在過(guò)去祭神的時(shí)候，那叫“酬神戲”，但現(xiàn)在那就是純粹讓員工爽的。如果是賺頭不大的公司，就會(huì)叫員工自己準(zhǔn)備節(jié)目，唱歌跳舞玩游戲啊，但如果是那種上市上柜“五百?gòu)?qiáng)”之類(lèi)的公司，那就不得了了。每一次臺(tái)灣首富郭臺(tái)銘公司的尾牙節(jié)目都是新聞報(bào)道的重點(diǎn)，只差沒(méi)現(xiàn)場(chǎng)電視轉(zhuǎn)播了。

　　他會(huì)請(qǐng)蔡康永和林志玲做主持人，張惠妹等一堆名歌手名藝人做特別來(lái)賓，現(xiàn)在電視最紅的“模仿秀”節(jié)目也都會(huì)搬到尾牙舞臺(tái)。對(duì)這些藝人來(lái)說(shuō)，“尾牙”是他們荷包大進(jìn)帳的日子他們可以連跑好幾家大尾牙，然后輕松入賬幾百萬(wàn)臺(tái)幣。

　　當(dāng)然，尾牙也不一定光找樂(lè)子，如果老板在來(lái)年準(zhǔn)備開(kāi)除的員工，就會(huì)在筵席中以雞頭對(duì)準(zhǔn)他，暗示“滾蛋”。

　　現(xiàn)在的臺(tái)灣尾牙，并不一定就是“臘月十六”，而是大家隨便訂，畢竟，如果那么多公司都要選同一天尾牙，全臺(tái)灣的餐館以及“走穴藝人”都會(huì)瘋掉。所以，大家都是錯(cuò)開(kāi)時(shí)間來(lái)。

　　有時(shí)候，公司也會(huì)把“尾牙”和“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”合在一起辦，不過(guò)，臺(tái)灣不叫“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”，而叫“員工旅游”。員工旅游一聽(tīng)就懂，但團(tuán)隊(duì)建設(shè)嘛，還真是玄乎，我還記得當(dāng)我第一次聽(tīng)到團(tuán)隊(duì)建設(shè)時(shí)，完全搞不清楚這到底是在做什么呢！

【作者簡(jiǎn)介】

　　到尾，70后的川籍臺(tái)灣人，2008年赴京。資深媒體人，做過(guò)電臺(tái)DJ，干過(guò)《FHM男人幫》主編和《男人裝》資深編輯，還出過(guò)兩本書(shū)《遇見(jiàn)臺(tái)灣》和《臺(tái)灣的臺(tái)》。