圖為臺軍衛(wèi)戍第二戰(zhàn)斗隊(duì)展示戰(zhàn)備情形。（臺灣《中國時報(bào)》資料照片）
據(jù)臺灣《中國時報(bào)》報(bào)道，臺當(dāng)局防務(wù)部門因應(yīng)囤儲戰(zhàn)備用水，計(jì)劃采購大量“長效保存”的500毫升瓶裝水，每瓶單價高達(dá)120元（新臺幣，下同），引發(fā)外界關(guān)注價格合理性。島內(nèi)通路業(yè)者指出，市售高單價飲用水多為進(jìn)口品牌，但單瓶售價約在50至80元之間，遠(yuǎn)低于戰(zhàn)備水的120元。專家則指出，只要容器完全密封，基本上沒有細(xì)菌進(jìn)入，就沒有污染問題；但“食藥署”提醒，包裝飲用水若逾保存期限，就有變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
業(yè)者指出，進(jìn)口飲用水品牌例如意大利圣沛黎洛（San Pellegrino）、法國Evian依云、Perrier氣泡礦泉水、法國Contrex天然礦泉水，以及意大利SAN BENEDETTO等。這些品牌雖屬高價飲用水，但仍在日常消費(fèi)范圍，單瓶售價約在50至80元之間，遠(yuǎn)低于戰(zhàn)備水的120元。
業(yè)者進(jìn)一步說明，戰(zhàn)備水價格較高，主要反映在制程與包裝技術(shù)上，這類產(chǎn)品為滿足軍用或防災(zāi)需求所開發(fā)，屬特殊規(guī)格，難以與一般市售礦泉水或飲用水直接比較。目前市售飲用水保存期限多為18至24個月，5年保存期較罕見。
根據(jù)臺當(dāng)局衛(wèi)福部門“食品器具容器包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”，要求食品器具容器應(yīng)標(biāo)示材質(zhì)、耐熱溫度等信息。常見塑料材質(zhì)分為7類，標(biāo)示從1號到7號，分別是PET、HDPE、PVC、LDPE、PP、PS和OTHER。
臺灣陽明交通大學(xué)食品安全暨健康風(fēng)險(xiǎn)評估所榮譽(yù)教授劉宗榮表示，其中3號PVC可能含有塑化劑，接觸食物有溶出物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，因此不得用于食品容器，其余材質(zhì)在正常溫度環(huán)境下使用無虞。
“食藥署”指出，包裝飲用水制造過程中，可能會添加二氧化碳、氧氣或微量礦物質(zhì)，若逾保存期限，就有變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)。
來源：華夏經(jīng)緯網(wǎng)
