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臺灣石斑魚檢出的禁藥,有何危害?

m.8037eee.com 來源: 環(huán)球時(shí)報(bào) 用手持設(shè)備訪問
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繼鳳梨、釋迦和蓮霧等農(nóng)產(chǎn)品暫停進(jìn)口后,大陸又宣布暫停輸入臺灣石斑魚,原因是多次檢出孔雀石綠、結(jié)晶紫這兩種禁藥以及土霉素超標(biāo)。但民進(jìn)黨當(dāng)局卻“隔海罵街”,還揚(yáng)言要到世界貿(mào)易組織(WTO)提出申訴,將問題政治化。對此,國臺辦表示,銷往日本、新加坡、新西蘭的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí),民進(jìn)黨當(dāng)局要道歉賠償,而輸出大陸的農(nóng)產(chǎn)品中檢出問題就換了另一副面孔?!董h(huán)球時(shí)報(bào)》為此采訪了專業(yè)人士,全面解讀臺灣石斑魚中檢出的禁藥對人體有何危害。

暫停輸入 無關(guān)年底選舉

針對大陸近日接連宣布暫停臺灣石斑魚和冰鮮白帶魚輸入,臺“行政院”發(fā)言人羅秉成6月16日稱,國際經(jīng)貿(mào)往來要遵守國際規(guī)范和慣例,若溝通后大陸仍不解除禁運(yùn),不排除向WTO提出申訴。同一天,民進(jìn)黨“立法院”黨團(tuán)舉行記者會(huì)稱,大陸的做法“根本是政治操作”,企圖影響臺灣年底“九合一”選舉。

中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所研究員陳勝軍16日告訴《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者,孔雀石綠和結(jié)晶紫屬于三苯甲烷類染料,這兩種化合物對魚類的水霉病、寄生蟲病等有很好的療效,此前許多地區(qū)將其作為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的殺菌劑。但研究發(fā)現(xiàn),孔雀石綠和結(jié)晶紫具有高殘留及高毒性,可產(chǎn)生致癌、致畸、致突變等副作用,其代謝產(chǎn)物隱性孔雀石綠和隱性結(jié)晶紫的毒性強(qiáng)于母體化合物。2002年5月,大陸主管部門將孔雀石綠列入《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其他化合物清單》中。

島內(nèi)多數(shù)輿論也認(rèn)為大陸的做法無關(guān)年底選舉,更不是“政治打壓”。致理科技大學(xué)國際貿(mào)易系副教授張弘遠(yuǎn)稱,大陸自新冠肺炎疫情暴發(fā)后,多次從進(jìn)口冷凍商品上檢出病毒,為此加強(qiáng)檢驗(yàn),“相關(guān)的檢驗(yàn)未必是針對臺灣”。有兩岸農(nóng)貿(mào)實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的《水果政治學(xué)》作者焦鈞稱,大陸沒那么在意臺灣選舉,他不認(rèn)為禁止輸入石斑魚意在影響年底“九合一”。

臺灣“中國時(shí)報(bào)”16日稱,回顧2021年時(shí)大陸海關(guān)總署曾公告,從印度進(jìn)口的5批次凍南美白蝦因?yàn)樵?個(gè)外包裝樣本中檢出新冠病毒核酸陽性,大陸除了直接拒絕接收1000個(gè)貨柜的印度蝦外,還對多家印度水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施暫停進(jìn)口申報(bào)一周。本月大陸海關(guān)總署的公告中,除對臺企輸入的白帶魚進(jìn)行處理外,印度、越南、阿根廷的業(yè)者也一起被暫停,“如果要說為打壓臺灣業(yè)者,同時(shí)犧牲其他地區(qū)業(yè)者進(jìn)口來打掩護(hù)的說法太過牽強(qiáng)”。文章說,要加速恢復(fù)兩岸農(nóng)漁產(chǎn)品的正常進(jìn)出口,最終仍要回歸到科學(xué)防疫、檢疫之上,過多政治語言無助于民眾荷包。

一遇大陸就搞“雙標(biāo)”

孫力軍是廣東海洋大學(xué)教授、博導(dǎo)、水產(chǎn)品質(zhì)量與安全學(xué)科方向帶頭人。他16日在接受《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者采訪時(shí)分析說,石斑魚出現(xiàn)禁用藥物和土霉素超標(biāo),大概有兩種途徑。一是孔雀石綠和結(jié)晶紫對石斑魚水霉病有特效,土霉素作為一種抗生素往往被加到水產(chǎn)飼料中用于抗病促生長。由于以上藥物成本很低,一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶違規(guī)或大量使用,會(huì)造成石斑魚明顯超標(biāo)。第二種情況是在運(yùn)輸過程中石斑魚魚體易受傷,引起魚體霉?fàn)€和死亡率升高,有些不法運(yùn)輸商違法使用孔雀石綠和結(jié)晶紫以增加成活率,這也會(huì)使石斑魚中的孔雀石綠明顯超標(biāo)。孫力軍說,從臺灣的情況來看,孔雀石綠和結(jié)晶紫超標(biāo),養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和運(yùn)輸環(huán)節(jié)都有可能出現(xiàn)問題,土霉素超標(biāo)應(yīng)該主要存在于養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。

臺灣《聯(lián)合報(bào)》16日還披露了另一種可能出問題的情況,就是所謂的“借單”。臺灣漁船搬運(yùn)養(yǎng)殖活魚管理辦法規(guī)定,活魚搬運(yùn)船業(yè)者確實(shí)可將不同養(yǎng)殖場的石斑魚一起出貨,關(guān)鍵在于每批貨源是否如實(shí)記載。由于臺灣監(jiān)管部門平時(shí)很少核實(shí)名單,一些不法分子鋌而走險(xiǎn),借非法養(yǎng)殖場的魚混貨,類似手法是業(yè)界人盡皆知“不能說的秘密”。

但是蔡英文當(dāng)局面對大陸“禁魚令”,不先查找自己的問題,反而急著抹黑大陸“政治操弄”。其實(shí),恰恰是民進(jìn)黨當(dāng)局自己在進(jìn)行政治操作、搞“雙標(biāo)”。以鳳梨為例,臺灣外銷新加坡和日本的鳳梨同樣出現(xiàn)質(zhì)量問題,今年上半年日本驗(yàn)出347件臺灣菠蘿有蟲,不合格率超過三成。

國臺辦發(fā)言人馬曉光15日質(zhì)問道,當(dāng)銷往日本、新加坡、新西蘭的農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題時(shí),民進(jìn)黨當(dāng)局又是表示尊重,又是道歉,還要賠償。為什么大陸在臺灣輸入的農(nóng)產(chǎn)品中檢出了同樣問題,他們就換了另一副面孔?

《聯(lián)合報(bào)》16日稱,從鳳梨、釋迦、蓮霧到石斑魚,再到冷凍白帶魚,臺灣農(nóng)產(chǎn)品一旦出現(xiàn)問題,若來自大陸,民進(jìn)黨當(dāng)局就使出同一套政治語言,對照臺灣外銷新西蘭的荔枝被發(fā)現(xiàn)有活蟲,至今該國都未重新允許臺灣荔枝輸入,怎未見蔡當(dāng)局嚴(yán)厲以對?文章直言,要把臺灣農(nóng)漁產(chǎn)推出去,本就應(yīng)該符合對方的規(guī)定,無論是蟲害、檢出藥物殘留,還是驗(yàn)出新冠病毒陽性,當(dāng)局務(wù)實(shí)之道應(yīng)是檢視各個(gè)出口環(huán)節(jié)是否有問題,并加以改進(jìn),“而非一遇大陸禁令,只知道怪對方卻不檢視自己,光靠政治操作只會(huì)讓臺灣越來越多的農(nóng)漁產(chǎn)失去大陸市場”。

“大陸就是市場”

和去年大陸發(fā)出“鳳梨禁令”相比,民進(jìn)黨當(dāng)局對石斑魚的反應(yīng)要更加強(qiáng)烈。這是因?yàn)榕_灣農(nóng)漁民是民進(jìn)黨的重要支持者,而石斑魚的主要產(chǎn)地臺南、高雄和屏東是綠營傳統(tǒng)票倉,一旦失去他們的支持,民進(jìn)黨年底“九合一”肯定會(huì)受影響。2018年“九合一”選舉高雄“變天”,蔡英文被迫辭去民進(jìn)黨主席職務(wù),今年肯定不想重蹈覆轍,提前“跛腳”。

為了爭取漁民的選票,民進(jìn)黨當(dāng)局又使出政治操作的第二招——“情緒勒索”。14日,臺灣“農(nóng)委會(huì)”在臉書呼吁民眾組團(tuán)買臺產(chǎn)石斑、挺漁民,把購買石斑魚和“愛臺灣”掛鉤。但島內(nèi)民眾根本不買賬,輿論分析稱,這是因?yàn)榕c鳳梨的價(jià)格相比,石斑魚價(jià)格偏高,加上通脹及物價(jià)上漲等因素,“愛臺石斑”很難下手;二來,不少島內(nèi)民眾也對石斑魚的藥物殘留有疑慮。

臉書粉絲專頁“康編碎碎念”發(fā)起對聯(lián)比賽,并首先對出“十萬國軍吃石斑,一人一條救臺灣”,以此嘲諷民進(jìn)黨當(dāng)局要求臺軍士兵拼命吃鳳梨的場景重現(xiàn)。其中國民黨發(fā)言人李明璇的“如果你不吃石斑,你會(huì)遇到塔綠班”獲得數(shù)百人按贊,還有的對聯(lián)寫道,“九條好漢在一班,三條一百叫石斑”。16日,有屏東石斑魚養(yǎng)殖戶訴苦說,當(dāng)局聲稱要拓展歐美市場,但歐美的飲食文化與臺灣不同,他們習(xí)慣吃快餐,對石斑魚的接受度真的有限;當(dāng)局還說要銷往越南,但石斑魚價(jià)格高,以東南亞國家的經(jīng)濟(jì)水平很難大量賣入,“說到底,大陸與我們飲食習(xí)慣一樣,大陸就是市場”。不少人直言,“沒有大陸,魚就是銷不出去”。

“一面抗中一面討讓利”

民進(jìn)黨當(dāng)局對“石斑魚禁令”如此氣急敗壞,還有一個(gè)說不出口的原因,那就是大陸“讓利”。

石斑魚在島內(nèi)一向有“政治魚”的稱號,被認(rèn)為是兩岸關(guān)系的一個(gè)晴雨表。早期臺灣石斑魚出口到大陸只能從香港轉(zhuǎn)運(yùn),2010年3月馬英九當(dāng)局頒布“臺灣地區(qū)漁船航行至大陸地區(qū)許可及管理辦法”,石斑魚才得以通過活魚運(yùn)輸船直銷大陸。同年6月,海峽兩岸經(jīng)濟(jì)合作框架協(xié)議(ECFA)早收清單實(shí)施,大陸進(jìn)口臺灣石斑魚的稅率由10.5%逐步降至零關(guān)稅。在最高峰的2014年,臺灣出口大陸和香港的活石斑魚總量達(dá)到近1.8萬噸,價(jià)值近2億美元。不過當(dāng)年島內(nèi)爆發(fā)“太陽花學(xué)運(yùn)”,兩岸經(jīng)貿(mào)關(guān)系急轉(zhuǎn)直下,石斑魚出口量也一路下降,2021年僅出口大陸6000多噸,但大陸仍是臺灣石斑魚活魚外銷的最主要消費(fèi)地,占比達(dá)九成。

石斑魚是第一個(gè)被大陸暫停進(jìn)口的ECFA早收清單列表農(nóng)產(chǎn)品,民進(jìn)黨當(dāng)局自然心里發(fā)慌,擔(dān)心失去大陸的“讓利”。為此,他們誣陷馬英九和大陸設(shè)下“陷阱”。馬英九16日反問道,既然如此,蔡英文上任后怎么不把ECFA廢掉呢?當(dāng)初兩岸簽署ECFA時(shí),秉持互惠、互利原則,各自在一些領(lǐng)域進(jìn)行不同程度的松綁、開放,唯獨(dú)在農(nóng)漁產(chǎn)方面,大陸一口氣開放18個(gè)品項(xiàng),臺灣則寸步不讓,沒有任何大陸農(nóng)漁產(chǎn)品被列入早收清單。若大陸終止ECFA協(xié)議,臺灣賠上的不只是18項(xiàng)大陸“讓利”的農(nóng)漁產(chǎn)品,還包括被列入早收清單的500多項(xiàng)石化、紡織、運(yùn)輸工具的貨貿(mào)減讓,以及11項(xiàng)服務(wù)貿(mào)易減讓。

臺灣作家洛杉基14日撰文稱,蔡英文當(dāng)局這些年享受ECFA“讓利”之余,卻飲水不思源、不知感恩、恩將仇報(bào),一邊享受著大陸的優(yōu)惠,一邊罵這是“糖衣毒藥”。文章說,要恢復(fù)農(nóng)產(chǎn)品外銷大陸,必須協(xié)助農(nóng)民徹底改善養(yǎng)殖方法,一味地抗議、咒罵、提告,根本于事無補(bǔ),對于改善臺灣農(nóng)民的生計(jì)毫無幫助。

《聯(lián)合報(bào)》14日說,“一面抗中一面討讓利”。“揮舞抗中大旗,害慘農(nóng)漁民”,中時(shí)電子報(bào)以此為題評論稱,從在野時(shí)粗暴阻撓ECFA,到當(dāng)政時(shí)力推“新南向”,民進(jìn)黨長期以來為了“經(jīng)貿(mào)去中”,總把“雞蛋不要放在同一個(gè)籃子里”掛在嘴邊。但鳳梨外銷的慘淡結(jié)局再次證明,為了政治而不顧現(xiàn)實(shí),魯莽與大陸市場脫鉤,不僅“雞蛋”碎滿地,“籃子”也千瘡百孔。還有評論稱,國民黨當(dāng)政時(shí),兩岸若遇到農(nóng)產(chǎn)品檢疫問題會(huì)進(jìn)行有效溝通,協(xié)商機(jī)制高效暢通,但現(xiàn)在兩岸針對檢疫公開協(xié)商的常態(tài)化機(jī)制名存實(shí)亡,又能怪誰?民進(jìn)黨到頭來搬起石頭砸了自己的腳?!?span>【來源:環(huán)球時(shí)報(bào) 記者 吳薇】

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