高山茶五泡仍回甘、吸袋式包裝方便自行調(diào)配……
臺(tái)灣茶企帶來(lái)新產(chǎn)品新玩法
本屆茶交會(huì)上，臺(tái)灣展區(qū)共設(shè)展位70余個(gè)，吸引近60家臺(tái)企參展。
臺(tái)青張巍騰向記者介紹吸袋式包裝的特色茶產(chǎn)品。記者 鄭帥 攝
“這款大禹嶺高冷茶是我們新一季的產(chǎn)品，產(chǎn)自2600米以上的高山，剛剛在海峽導(dǎo)報(bào)舉辦的茶王賽上獲得銀獎(jiǎng)，品到第四泡、第五泡依然回甘，歡迎大家來(lái)品嘗。”名為“臺(tái)灣品味”的展位前，臺(tái)青李旨揚(yáng)面向前來(lái)品茶的茶客娓娓道來(lái)。
“茶交會(huì)是一個(gè)很大的兩岸農(nóng)產(chǎn)品交流平臺(tái)，福州與臺(tái)灣地緣相近、血緣相親，大家的口味也相似，每次來(lái)參會(huì)都覺(jué)得非常親切。”連續(xù)三屆參加茶交會(huì)，李旨揚(yáng)見(jiàn)證了茶交會(huì)的發(fā)展。這次，他不僅帶了近20款產(chǎn)品來(lái)參會(huì)，還主動(dòng)化身“推廣大使”，在臺(tái)灣茶企“朋友圈”內(nèi)廣而告之，邀請(qǐng)10余家臺(tái)灣茶企共同赴會(huì)。
這些企業(yè)中既有堅(jiān)持傳統(tǒng)的臺(tái)灣老茶企，也有致力于創(chuàng)新的新茶人代表。“90后”臺(tái)青張巍騰此次帶來(lái)了5款特色茶產(chǎn)品，別出心裁的吸袋式包裝令人眼前一亮。“近年來(lái)露營(yíng)經(jīng)濟(jì)大熱，便攜茶品是風(fēng)口。這樣輕便的飲茶方式在臺(tái)灣年輕群體里很受歡迎。”張巍騰告訴記者，想喝奶茶，就往里頭加鮮奶，還能添加咖啡、酒，自制創(chuàng)新茶飲，無(wú)須自備茶具。
這是張巍騰第一次參加茶交會(huì)。他認(rèn)為：“傳統(tǒng)茶飲需要新玩法，需要各地茶企、茶人多交流，茶交會(huì)提供了一個(gè)很好的平臺(tái)，希望能借此碰撞出更多的火花。”（來(lái)源：福州日?qǐng)?bào) 記者 藍(lán)瑜萍 吳樺真）
