“《詩經(jīng)》很多詩句描寫藍(lán)染，比如‘終朝采藍(lán)，不盈一襜’。”臺灣苗栗“卓也小屋”的主人鄭美淑說起心愛的“一抹藍(lán)”，神采奕奕。
鄭美淑致力傳承藍(lán)染工藝，穿梭于傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間，也為此時常穿梭于海峽兩岸之間。10多天前，她剛到海南參加博鰲文創(chuàng)論壇。
綠樹、碧水、紅燈籠、藍(lán)染布，鄭美淑為“卓也小屋”設(shè)定的目標(biāo)是“打造宛若陶淵明筆下的桃花村”。諸多元素中，身著藍(lán)染服飾的她認(rèn)為，藍(lán)染是“卓也小屋”區(qū)別于其他民宿和度假區(qū)的最大特色。
在嘉義鄉(xiāng)下長大的鄭美淑，大學(xué)主修農(nóng)藝學(xué)。當(dāng)時老師談到山藍(lán)、蓼藍(lán)等藍(lán)靛染料作物時，都是一語帶過。“在化工產(chǎn)業(yè)沖擊下，這些是早就不存在的經(jīng)濟(jì)作物。”等到自己當(dāng)了老師，教授農(nóng)藝課時同樣“一語帶過”，心里隱隱為“一抹藍(lán)”感到遺憾。
鄭美淑說，大陸是藍(lán)染起源地之一。大陸先民渡海來臺，帶來了藍(lán)草植物和藍(lán)染技術(shù)。19世紀(jì)中期到20世紀(jì)初，臺灣藍(lán)草產(chǎn)業(yè)達(dá)到鼎盛，產(chǎn)品大量銷往大陸，曾高居貿(mào)易輸出品第三名。但工業(yè)合成染料興起，天然藍(lán)靛染料及相關(guān)加工技術(shù)迅速消失，斷層了數(shù)十年。
10多年前，鄭美淑偶然聽說即將消失的藍(lán)草復(fù)育成功，喚醒了心中的“一抹藍(lán)”，開始嘗試栽種，并自愿掉進(jìn)“染缸”展開艱辛又神奇的“藍(lán)色之旅”。
在“卓也小屋”，記者看到，山上種著大片藍(lán)草，不遠(yuǎn)處有浸泡池、染缸、鍋爐等物件；教室里，一群臺灣學(xué)生正體驗綁扎、浸染、晾曬等藍(lán)染過程；染布工坊里，一位大陸女子對經(jīng)手后逐漸顯現(xiàn)的藍(lán)染圖案發(fā)出驚嘆；工藝品商店里，陳列著藍(lán)染圍巾、西服、掛飾等商品，結(jié)賬柜臺顯示 “支付寶”可用。
這些年，鄭美淑奔走兩岸，對傳統(tǒng)工藝的思考愈加深切。她拿出去年從云南買回的蠟染布料，那是當(dāng)?shù)仄甙耸畾q的老婆婆花兩三天時間一針一線做出來的。她又指著身邊的竹編小椅子，說那是自己80多歲的老父親做的。
“這些都是傳統(tǒng)文化，但如果沒有產(chǎn)業(yè)化，老人走了，還有多少年輕人愿意從事這樣的工作？”在鄭美淑看來，這是兩岸傳統(tǒng)工藝都面臨的問題。
鄭美淑試圖在傳統(tǒng)和現(xiàn)代之間搭起橋梁：利用機(jī)器采藍(lán)等，減少傳統(tǒng)工藝?yán)锏闹貜?fù)勞動環(huán)節(jié)，吸引更多年輕人加入；借鑒傳統(tǒng)文化元素，進(jìn)行“極簡化”時尚設(shè)計，獲得更多“潮人”青睞。“我們有興趣、有情懷，把傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)帶入新階段。”她說。
鄭美淑注意到，大陸也在努力。今年5月，她到浙江嘉興探訪“豐同裕”藍(lán)印花布染坊，對這個百年老字號的復(fù)興充滿興趣。“豐同裕有完整生產(chǎn)鏈，吸引大陸各地高校老師參與，規(guī)模和產(chǎn)量比‘卓也’藍(lán)染大好幾倍。我追求成為臺灣的‘豐同裕’。”
另一方面，鄭美淑好奇，“豐同裕”的天然染衣服與“卓也藍(lán)染”品牌一樣，一件售價兩三千元人民幣，“比其他化工染產(chǎn)品價格貴5到10倍，如何在市場中勝出？”
“卓也小屋”2004年創(chuàng)辦至今，餐廳、民宿經(jīng)營得不錯，但幾乎所有盈余都被鄭美淑投進(jìn)“藍(lán)染缸”里。采藍(lán)、打藍(lán)、建藍(lán)、染布，以及后續(xù)商品規(guī)劃設(shè)計、品牌營銷等，對她來說，是一條全新之路。2014年她創(chuàng)立“卓也藍(lán)染”品牌，系列產(chǎn)品打開了一些銷路，但“不算硬件投資，只是收支平衡，還沒產(chǎn)生利潤”。
不過，癡迷“藍(lán)色之戀”的鄭美淑已經(jīng)知足。面對曾要她“設(shè)立止損點”的丈夫，她有時會“嗆”回去：“你看這群客人就是因為藍(lán)染才‘順便’來住民宿和用餐的。”
夫妻倆開心的是，藍(lán)染這件事，由一棵植物開始，串起了土地與時尚的連結(jié)。而他們的兒子卓子絡(luò)以及更多年輕人也愿意加入其中。
生于1990年的卓子絡(luò)目前是“卓也事業(yè)體”副總經(jīng)理。畢業(yè)于臺灣師范大學(xué)美術(shù)系的他認(rèn)為，藍(lán)染事業(yè)雖然辛苦，但對自然環(huán)境友善，又能保留傳統(tǒng)技藝，值得向更多人推廣。“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)需要更多年輕人加入，用我們的活力，激蕩不一樣的東西。”
“一抹藍(lán)”情牽兩岸。近年來，鄭美淑到貴州、云南等地探訪蠟染產(chǎn)地，在江蘇、浙江等地參加天然染研討會。“這次參加博鰲文創(chuàng)論壇，我們幾個臺灣品牌負(fù)責(zé)人談的多是傳統(tǒng)創(chuàng)新和循環(huán)經(jīng)濟(jì)，大陸接受這些觀念很快，大家有共識。”
兩年前，卓子絡(luò)在杭州住了一個月。“我們在那里有個短期的快閃店，希望通過更強(qiáng)的產(chǎn)品營銷設(shè)計，讓大陸更多人了解我們的理念。”
10多天前，“卓也事業(yè)體”總行銷業(yè)務(wù)經(jīng)理李鈺翔參加了2019北京茶博會。他還在微信上曬了圖。“帶去的‘卓也’藍(lán)染茶席、包袋、扇子等銷售一空，讓我很驚訝。”這位90后臺灣青年說。(記者許雪毅、趙博)
