▲◆漳州司法強制隔離戒毒所里，“光盤”行動宣傳豐富到位

▲◆漳州司法強制隔離戒毒所里，“光盤”行動宣傳豐富到位

　　臺海網(wǎng)8月30日訊（海峽導報記者　劉龍 焦修博 實習生 陸露 通訊員 賴榮駿 文/圖）目前，漳州市不少餐飲店、酒店開展了“光盤”行動，同時，漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漳州海事局和漳州司法強制隔離戒毒所等一批政府部門的食堂也加入到“光盤”行動中來。那么，這些政府部門的食堂又是如何推行和落實“光盤”行動的呢？

　　近日，導報記者對漳州司法強制隔離戒毒所進行了深入走訪。

警官吃飯實行訂餐制未訂餐的沒飯吃

　　“您好，陳師傅，我晚上要在食堂用餐，請您備餐。”漳州司法強制隔離戒毒所的袁警官，正在給食堂的陳師傅打電話報備。他介紹，近期，他們所里的食堂開始實行訂餐制，每天都要向食堂師傅報備，如果不報備的話，到了飯點就沒飯吃。

　　辦公室王主任告訴導報記者，由于不時有人要臨時加班，這些人就會把部分正常值班人員的飯吃掉。之前，為了保證供應，食堂就會多煮些飯菜，這樣難免會存在吃不完浪費的現(xiàn)象。“在實行訂餐制后，再也沒有出現(xiàn)過浪費的情況，每頓飯都是固定人數(shù)，只有提前報備才能吃。”王主任表示，實行訂餐制后，食堂每個月的食物可以節(jié)省四分之一，僅僅是晚餐，每個月就可省下2000元。

食堂 張貼提示牌，是否“光盤”餐餐記錄

　　27日下午，導報記者走進漳州司法強制隔離戒毒所的警官食堂，食堂大門口拉有“成由勤儉敗由奢，倡導光盤凈餐桌”的橫幅。走進食堂，墻上還貼了一份“光盤行動倡議書”，每張桌子上都擺放著提示牌，上面寫有“光盤行動，你我通行”和“倡導光盤，拒絕剩宴”等字樣。“我們打菜的方式實行因人因量，還有一些警官不喜歡吃的食物，干脆就不給他打。”食堂的陳師傅表示，警官們和值班人員吃飯的時候，首先需要把飯卡放在刷卡機上，刷卡機連著電腦，通過IC智能消費系統(tǒng)記錄當天他們吃的飯菜和食量，并記錄他們有沒有“光盤”。

　　警官們和其它值班人員的飯菜是一樣的，都是四菜一湯，菜量和飯量都是陳師傅負責分配。“一開始分配他們飯菜的時候，我會盡量分少一點，如果不夠吃，他們可以根據(jù)自身的實際情況再打飯菜。”陳師傅介紹，這樣可以避免食物的浪費，人員也比較固定，比較好管理。

戒毒人員 “光盤”與否，與考核相掛鉤

　　那么，如何推動戒毒人員落實“光盤”行動呢？“此次‘光盤’行動，將與戒毒人員的考核評分制度相掛鉤。”戒毒所的賴警官說，如果沒有“光盤”，會在當天講評時進行通報批評并扣分，累計到當月的考核總分，并錄入到個人檔案，對未來解除戒毒人員強制隔離戒毒有直接關系。這樣一來，每個戒毒人員都會踴躍參與“光盤”行動，做到吃多少打多少，不浪費糧食。“在戒毒人員中開展‘光盤’行動，能夠培養(yǎng)他們的戒毒信心。”賴警官解釋道，踐行“光盤”行動，契合戒毒所對戒毒人員勤儉節(jié)約的教育理念，食堂也會重點關注每個戒毒人員的身體健康狀況，保證每個人都能合理健康用餐。

　　不僅如此，戒毒所推出一系列“光盤”行動的相關海報，對戒毒人員進行宣傳教育，有利于培養(yǎng)戒毒人員的“光盤”理念，更好地將這一“新風尚”融入戒毒人員的日常生活中。

　　最后，賴警官表示，在戒毒所開展“光盤”行動，能夠讓戒毒人員感受社會熱點，減少與社會脫節(jié)，以便他們未來回歸社會后，養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習慣，防止他們惡性循環(huán)，重走舊路，這對每一個戒毒人員都有重要意義。