臺海網9月13日訊 據云霄新聞網報道,9月11日,走進位于云霄陳岱鎮(zhèn)的福建港舜泰生物科技有限公司,廠房內,各條生產流水線有條不紊地作業(yè)。一排排小小金針菇正躺臥在傳送帶上,從無塵車間通過機器輸送,再人工進行分揀、清洗、切割、冷凍、分級、包裝,依次穿上“新衣”預備售往全國。

夏天是食用菌生產淡季,傳統(tǒng)“養(yǎng)菇”模式下,氣溫高、濕度高等自然因素都會影響出菇率,導致產量下降。而在港舜泰,通過引進世界先進的食用菌液體菌種技術、機械化生產金針菇,日產量達到16噸,年產值達2.4億元。在這里,現代化廠房代替?zhèn)鹘y(tǒng)出菇棚,培養(yǎng)室溫度和濕度全部智能化控制,一條機械履帶貫穿金針菇生長始終,不僅實現了從接種到出菇全程“不落地”,還大幅降低生產成本,產能相較傳統(tǒng)種模式提升約30%。流水線上種出的金針菇打破“夏季不豐產”的魔咒,不斷擴大銷售市場,在全中國各大城市供不應求。
