煎面餅
平潭美食惹人愛(ài)
洗菜、剝蝦、剁肉……5日，潭城鎮(zhèn)轅門(mén)社區(qū)聯(lián)合城北小學(xué)組織志愿者前往實(shí)驗(yàn)區(qū)愛(ài)馨養(yǎng)老院，與50多位老人共慶端午佳節(jié)。
上午九時(shí)許，志愿者們?cè)跍?zhǔn)備好面餅所需配料的食材后，就開(kāi)始炒配料了，將蝦、豬肉、海蠣、豆芽、胡蘿卜等各種美味“混搭”烹炒。半個(gè)小時(shí)后，營(yíng)養(yǎng)又美味的配料出爐了，志愿者們便開(kāi)始就著面皮往里面加配料，包成“春卷”狀，將其和粽子一起分發(fā)給每一位老人，并陪著老人們一起話家常，讓他們感受到節(jié)日的溫馨和社會(huì)對(duì)他們的關(guān)愛(ài)。其中，城北小學(xué)學(xué)生志愿者還為老人們表演合唱節(jié)目，優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的旋律、歡樂(lè)的笑聲交織在一起，回蕩在愛(ài)馨養(yǎng)老院里。
“煎面餅，是平潭人過(guò)端午節(jié)的習(xí)俗，會(huì)讓這些老人更有在家過(guò)節(jié)的感覺(jué)。此次活動(dòng)弘揚(yáng)了節(jié)日文化，營(yíng)造了敬老孝老、和諧溫馨的節(jié)日氛圍，讓老人們?cè)诠?jié)日的氛圍里感受到社區(qū)大家庭的溫暖。”轅門(mén)社區(qū)志愿者楊紅說(shuō)，“此外，我們也為轄區(qū)內(nèi)的困難群眾送上粽子，并附上節(jié)日的祝福，讓大家共度一個(gè)溫暖的端午佳節(jié)。”
制香囊
傳統(tǒng)習(xí)俗吸人眼
“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲(chóng)害”。佩戴香囊是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。6日，澳前鎮(zhèn)壇南社區(qū)以一場(chǎng)民俗體驗(yàn)，讓轄區(qū)居民傳承端午的記憶。
當(dāng)日下午2時(shí)50分許，壇南社區(qū)內(nèi)傳出陣陣歡聲笑語(yǔ)。只見(jiàn)在社區(qū)大廳里，整齊地?cái)[放著許多張方桌，上面擺滿了五顏六色的小布料、中國(guó)結(jié)、針線、中藥材香料等手工材料，社區(qū)的居民們圍坐在桌邊，有說(shuō)有笑。在志愿者的帶領(lǐng)下，居民們從桌子上各自選樣，開(kāi)始穿針引線各顯神通，按照步驟有條不紊地進(jìn)行端午香囊的制作。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)色彩鮮艷、形狀各異的香囊便精彩呈現(xiàn)。
來(lái)自黑龍江的歐陽(yáng)阿姨已經(jīng)來(lái)平潭5年了，而此次是她5年以來(lái)第一次在社區(qū)過(guò)的端午節(jié)。“香囊雖小，卻讓大家對(duì)傳統(tǒng)文化有了更為真切的認(rèn)識(shí)，也給我們留下美好的回憶。”歐陽(yáng)阿姨笑著說(shuō)。
活動(dòng)結(jié)束后，社區(qū)志愿者還為大家送上粽子共同品嘗，為佳節(jié)增添了一份濃濃的喜氣。“香囊多用于民間端午節(jié)的贈(zèng)品，有求吉祈福的美好寓意。”澳前鎮(zhèn)壇南社區(qū)黨支部負(fù)責(zé)人曹秉艷說(shuō)。
聽(tīng)講座
公益宣講引人贊
5日，實(shí)驗(yàn)區(qū)黨工委黨群工作部老干部處攜手福建海峽銀行平潭支行開(kāi)展“我們的節(jié)日·端午節(jié)”暨“深化掃黑除惡，共建和諧社會(huì)”公益宣講活動(dòng)。全區(qū)離退休干部黨支部書(shū)記、“夕陽(yáng)紅”老干部宣講團(tuán)成員等近100人參加活動(dòng)。
活動(dòng)中，福建海峽銀行平潭支行工作人員為大家宣講金融領(lǐng)域掃黑除惡的案例，主講人結(jié)合金融機(jī)構(gòu)行業(yè)特點(diǎn)以及當(dāng)下多發(fā)的金融詐騙手段，重點(diǎn)介紹了金融借貸領(lǐng)域黑惡勢(shì)力的常見(jiàn)表現(xiàn)形式，幫助在座老同志提高對(duì)涉黑惡金融犯罪的認(rèn)識(shí)和預(yù)防水平。
“老蔡，快來(lái)看我包的粽子，第一次包，賣(mài)相可還行？”聽(tīng)完掃黑除惡公益講座后，到場(chǎng)的老同志們?cè)趯?shí)驗(yàn)區(qū)離退休老干部活動(dòng)中心包起了粽子，近百名老同志自覺(jué)分成三組進(jìn)行包粽子PK賽。大家一邊包粽子一邊笑著交流，紛紛表示，聞著粽葉飄香，看著熱鬧比賽，端午節(jié)的味道更濃了。
“活動(dòng)很有意義，大家聚在一起非常熱鬧，不僅增進(jìn)了感情，也讓我們收獲了幸福感。來(lái)參加活動(dòng)，讓我心情很愉悅。”現(xiàn)場(chǎng)老同志賴萬(wàn)里說(shuō)。
