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鮑魚(yú)界的“綠巨人”來(lái)連江啦

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美國(guó)綠鮑親本比成年人巴掌還大。

  臺(tái)海網(wǎng)4月30日訊 據(jù)福州日?qǐng)?bào)報(bào)道,記者15日從市海洋與漁業(yè)局獲悉,今年,連江官塢海產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司與廈門(mén)大學(xué)合作,成功引進(jìn)美國(guó)綠鮑親本及其雜交育苗技術(shù),預(yù)計(jì)產(chǎn)出的成品雜交鮑每粒重量可達(dá)500克以上,售價(jià)超過(guò)100元,經(jīng)濟(jì)效益成倍增長(zhǎng)。這項(xiàng)技術(shù)有望提升連江鮑魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

  在官塢海產(chǎn)公司的鮑魚(yú)養(yǎng)殖池,記者看到,3口養(yǎng)殖池為全封閉設(shè)計(jì),采取循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù),美國(guó)綠鮑依附在養(yǎng)殖屋上。“你看,美國(guó)綠鮑個(gè)頭非常大,這粒鮑魚(yú)體長(zhǎng)達(dá)到20厘米以上,比一個(gè)成年人的手掌都大,最大的綠鮑重量達(dá)到2000多克。”官塢海產(chǎn)公司董事長(zhǎng)林哲龍介紹,今年2月,公司與廈門(mén)大學(xué)合作,引進(jìn)了一批美國(guó)綠鮑親本,截至目前成活率非常高。預(yù)計(jì)到今年8月、9月,這批綠鮑將和日本皺紋盤(pán)鮑進(jìn)行雜交育種,培育成新品種——綠盤(pán)鮑(黃金鮑)。

  林哲龍告訴記者,連江是我市最大的鮑魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū),鮑魚(yú)產(chǎn)量占全國(guó)30%,養(yǎng)殖鮑魚(yú)歷史已有20多年,主要品種為日本黑鮑及其雜交鮑。但近年來(lái),鮑魚(yú)品種已逐步退化,養(yǎng)殖成活率只有3成~5成,特別是連江縣鮑魚(yú)苗種靠從閩南等地引進(jìn),而閩南等地也是重要的鮑魚(yú)養(yǎng)殖區(qū),當(dāng)?shù)赝鶎㈩^苗用于本地養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖,剩余的苗種才售賣(mài)給其他地區(qū),導(dǎo)致其他地區(qū)的鮑魚(yú)養(yǎng)殖成活率更低。一旦美國(guó)綠鮑育苗技術(shù)取得成功,將極大改善福州地區(qū)鮑魚(yú)苗種的質(zhì)量。

  “根據(jù)廈門(mén)大學(xué)已成功雜交的綠盤(pán)鮑(黃金鮑)成品,一粒鮑魚(yú)可長(zhǎng)到500克以上,每公斤售價(jià)約400元,每粒售價(jià)達(dá)100多元,而普通的成品日本黑鮑一粒重量?jī)H有100克~150克,每公斤售價(jià)約100元,平均一粒鮑魚(yú)僅十多元。”林哲龍算了一筆賬,目前連江每年投放鮑魚(yú)苗18億粒,加上存量7億粒,一年產(chǎn)值約56億元。如果其中有1億粒成品鮑替換成綠盤(pán)鮑,按100元每粒售價(jià)計(jì)算,這1億粒的綠盤(pán)鮑就能達(dá)到100億的產(chǎn)值,整個(gè)連江縣的鮑魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)值將實(shí)現(xiàn)成倍增長(zhǎng)。

  林哲龍預(yù)計(jì),一切順利的情況下,2年內(nèi),官塢海產(chǎn)公司將為連江鮑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)提供5000萬(wàn)到1億的綠盤(pán)鮑苗種,替換部分日本黑鮑品種,讓福州鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)質(zhì)的提升。

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